Dieet bulbit: ravi rahvapäraste ravimitega

Bulbiidiga dieet on üks tegureid, mis kiirendavad paranemisprotsessi ja parandavad haiguse üldpilti. Samuti tegeletakse nüüd aktiivselt bulbiidi ravimisega rahvapäraste ravimitega. Meetodite ja vahendite komplekt sõltub haiguse põhjusest..

Bulbiti ravi traditsioonilise meditsiiniga koos rahvapäraste ravimite ja õige toitumisega annab suurepäraseid tulemusi..

Mis on Bulbit

Maos ja külgnevates piirkondades võib valu üks põhjusi olla kaksteistsõrmiksoole bulbiit. Bulbiit on haigus, mis on seotud maoga külgneva kaksteistsõrmiksoole põletikuga, mida nimetatakse sibulaks.

Sellel väikesel alal on järgmised funktsioonid:

  • maohappe neutraliseerimine;
  • seedeensüümide toime kontroll.

Pirn on seedesüsteemi peaorganite ühendav lüli, seetõttu võib selle töö rike põhjustada pöördumatuid tagajärgi..

Üldised toitumisreeglid

Bulbit-ravi peaks algama vajaliku dieedi ja optimaalse dieedi määramisega. Söögid peaksid olema osade kaupa. See peaks sisaldama järgmist:

  • kääritatud piimatooted (keefir),
  • vedel puder,
  • tarretis,
  • madala rasvasisaldusega puljong,
  • krutoonid leiva asemel.

Dieedist on välja jäetud soolased, hapud, suitsutatud ja eriti rasvased toidud, samuti maitseained ja vürtsid.

Toitu tuleks võtta soojas poolvedelas vormis. Korralikult tasakaalustatud toitumine pole mitte ainult haiguse eduka ravi võti, vaid suurepärane ennetav meetod bulbiidi ja teiste seedetrakti haiguste vastu. Peaksite täielikult suitsetamisest ja alkoholist hoiduma..

Rahvapärased abinõud võitluses bulbiidi vastu

Lisaks ravi- ja dieediravimitele soovitavad arstid rahvapäraseid ravimeid, eriti ägenemise ajal.

Bulbiti tõhusaks raviks on palju retsepte, tinktuure ja keetmisi. Siin on mõned neist:

  1. Plantaani, kummeli, naistepuna, lagritsajuure, Islandi sambla keetmine. Puljongi valmistamiseks segage komponendid võrdses vahekorras, valige 2 spl. segu ja valage 400 ml. keev vesi. Nõuda tund aega. Võtke 100 ml. kolm korda päevas enne sööki.
  2. Puljong tammekoorest. Puljong valmistatakse termosesse. Peaksite valima 1 tl. tammekoor, lisage 200 ml. keeva veega, seejärel raputage ja sulgege. Jätke infusioon üleöö. Võtke 5 korda päevas 1 spl. enne söömist.
  3. Plantain mesi ja mahl. Jahvata väike hunnik jahubanaanilehti pudruks, kurna saadud aine läbi marli. Koguge mahl anumasse. Pärast seda valige 3 spl. mahl ja lisage 1 spl. vedel mesi, lahjendage mass vähese veega. Joo saadud segu 50 ml-s. enne iga sööki.
  4. Taruvaigu tinktuur. Peate võtma 60 gr. taruvaik ja 250 ml. alkohol. Segage koostisosad ja laske sellel 7 päeva tõmmata. Tinktuuri peate kasutama järgmiselt: 5 ml. lahjendage valmis lahus 150 ml-ga. keedetud vett, võta väikesi lonksu.

Rahvapäraste retseptide järgi valmistatud keetmised ja tinktuurid võetakse 2-3 nädala jooksul.

Toitumine erosiivse bulbiidiga

Haiguse kroonilises vormis peaksite vältima vürtsikute, rasvaste, liiga soolaste toitude söömist ning loobuma ka halbadest harjumustest.

Eroosiva bulbiidi dieedi tunnused

Haiguse ägeda erosioonivormi korral on dieet rangem. Peaksite kasutama järgmisi juhiseid:

  • Söögid on sagedased ja osade kaupa (kuni 5-7 korda päevas);
  • Soe toit (ei kuum ega külm)
  • Soola ja suhkru piiramine;
  • Palju piima joomine (3-4 klaasi);
  • Leivast keeldumine;
  • Puder piimaga ühest teraviljast (näiteks kaerahelbed).

Dieeti järgitakse haiguse ägenemise esimesel nädalal. Tulevikus saab toodete nimekirja täiendada vananenud leiva, hapukoore, värske biskviidi, kodujuustu, võiga. Lahja liha puhul on soovitatav aurutada. Jookidest saate kasutada teed, kompotti, želeed.

Millised tooted on keelatud või osaliselt piiratud

Järgmised toidud tuleb toidust täielikult välja jätta:

  • toidud, mis põhjustavad gaaside suurenenud moodustumist (kapsas, kaunviljad);
  • tee, kohv, gaseeritud joogid;
  • köögiviljad, mis ärritavad seedetrakti (sibul, küüslauk);
  • rasvased ja praetud toidud.

Päeva näidismenüü

Esimene hommikusöök

  • Keedetud muna või auru omlett
  • Crouton piimaga

Lõunasöök

  • Porgandipüree
  • Värske mahl (va viinamarjamahl)

Esimene suupiste

  • Hercules valmistas piima
  • Tee piimaga
  • Keedetud kala kartulipüreega
  • Kompott ehk želee või kõrvitsamahl

Teine suupiste

  • Piim krutoonidega

Esimene õhtusöök

  • Laisk pelmeenid hapukoorega
  • Tee piimaga

Teine õhtusöök

  • Keefir või piim

Esialgsel mao fookuskaugusel ei ole väljendunud sümptomeid, kuid paljud patsiendid kurdavad...

Milline dieet on ette nähtud kaksteistsõrmiksoole bulbiidi, mao, näidismenüü ja retseptide jaoks

Põletikuline protsess kaksteistsõrmiksoole sibula limaskestal on duodiniidi arengu peamine põhjus. Haiguse üks vorme on bulbit, mis nõuab individuaalset lähenemist, mis ühendab ravimravi ja eridieeti. Koos toitumisspetsialistiga töötatakse välja dieet mao bulbiidi jaoks, menüü ja toitumisskeem, ehkki teadmistega relvastatud, on võimalik toitumist ise sujuvamaks muuta, järgides põhireegleid.

Dieettoitumise põhireeglid

Selleks, et bulbiididieet annaks maksimaalset kasu, peate kinni pidama paljudest reeglitest. Toitumisspetsialistid hoiatavad: ravi efektiivsus sõltub ainult nõuete täitmisest.

Dieedisoovitused:

  • söö toitu vähemalt viis korda (optimaalne dieet on hommiku-, lõuna-, õhtusöök, kaks suupistet, enne magamaminekut on lubatud soe piim või muu jook);
  • enne kasutamist soojendage toitu, kuid veenduge, et see pole kuum;
  • jahvatage toitu - kõvad toidutükid võivad provotseerida valusaid aistinguid, vigastada haigusest mõjutatud limaskesta, põhjustada ebameeldivat ebamugavust ja raskust;
  • valmistada ühe söögikorra jaoks kaks erinevat rooga;
  • piira soola tarbimist - päevas on lubatud kasutada mitte rohkem kui 10 grammi. vürts;
  • ärge kuritarvitage suhkrut - päevas on lubatud tarbida ainult 40-50 grammi magusat koostisosa;
  • loobuda dieedi ajaks halbadest harjumustest, mis põhjustavad häireid seedeprotsessides - alkohoolsete jookide kasutamine ja suitsetamine;
  • joogirežiimi korrigeerimine - suures koguses vee joomine (alates pooleteisest liitrist) võimaldab teil alustada ainevahetusprotsesse, aktiveerida seedimist, eemaldada toksiinide ja toksiinide kahjulikud ühendid kehast;
  • kõrvaldage toidust täielikult kõik jahutooted, valge leib ja magusad saiakesed on bulbiidi korral eriti ohtlikud;
  • päevase režiimi korrigeerimiseks - võta aega täisööni, puhata, jalutada värskes õhus.

Kaksteistsõrmiksoole bulbiidi ja gastriidi dieedi teine ​​nõue on mitte süüa enne magamaminekut. Viimase söögikorra ja magamamineku vahele peab jääma vähemalt kaks tundi..

Dieettoidud

Ägeda bulbiidi korral soovitatav dieedimenüü on üsna range, peate loobuma enamikust tavalistest roogadest. Järgmisi toite peetakse haiguse jaoks kõige kasulikumaks:

  • köögiviljad (dieediga toitumiseks sobivad rikkalikud köögiviljasupid, kerged salatid, puljongid, okroshka);
  • koor, või (kasutada supi keetmiseks, kerge salatikastme valmistamiseks, kaste);
  • minimaalse rasvasisaldusega liha (lisage esimestele käikudele kalkuni-, küüliku- või kanafilee, aurutage seda, küpsetage ilma kuumaid vürtse või ürte lisamata või lihtsalt keetke keevas vees);
  • piimatooted (kodujuust, kääritatud küpsetatud piim, minimaalse rasvasisaldusega piim, keefir ja jogurt, soovitatav on küpsetada pajaroogasid, juustukooke, laisaid pelmeene);
  • teraviljad (tatar, kaerahelbed, manna- ja riisitangud, mis on keedetud vees või piimas - ideaalne dieethommikusöök bulbiidi jaoks);
  • jookidest on lubatud tarbida rohelist või musta küllastumata teed (ilma suhkruta), puuviljapüree kompotte, puuviljajooke ja värskelt pressitud mahlu.

Bulbitiga dieedil on rangelt keelatud kasutada ostetud mahlasid - lisaks suurele suhkrusisaldusele sisaldavad joogid märkimisväärses osas kahjulikke säilitusaineid. Maitseained ja värvained on mitmed komponendid, mis on mao kahjustatud kõhule ohtlikud ja mida leidub poest ostetud mahlas..

Keelatud toidud: loetelu

Menüüs, eriti kui dieeti peetakse erosiivse sibulaga, on palju piiranguid, millega on parem end eelnevalt kurssi viia - see väldib vigu ja väldib tüsistusi. Dieedist tuleks täielikult välja jätta järgmised:

  • mõned köögiviljatüübid (valge kapsas, tomatid, sibul, redis - need köögiviljad sisaldavad maole ohtlikke happeid);
  • kääritatud piimatooted, mida iseloomustab suurenenud happesuse protsent;
  • rasvase liha (lambaliha, rasvane sealiha) küllastunud lihapuljongid;
  • mis sisaldab kastme hapusid koostisosi või kuumaid vürtse;
  • suitsutatud liha või hapukurk;
  • rasvane kala;
  • magusad saiakesed, kus on palju suhkrut, võid;
  • leib (rukis või valge);
  • pasta, nuudlid;
  • puder (nisu, oder, pärl oder);
  • marjad või puuviljad, mis sisaldavad happeid või jäme kiudaineid;
  • maiustused (koogid, moos, jäätis ja rasvased magustoidud).

Bulbit-dieediga on keelatud ka kõik vorstid - vorstid, suitsutatud või keeduvorstid, väikesed vorstid. Suurenenud soola ja vürtside sisaldus suurendab valulikke aistinguid, seedetrakti ärritust.

Dieet kaksteistsõrmiksoole ja mao erosioonse sibula jaoks: soovitatav menüü nädalaks

Dieedieedile üleminekul tuleb meeles pidada, et bulbiidiga dieet kestab sageli kuni aasta. Kursuse kestus arvutatakse individuaalselt, kõik sõltub haiguse staadiumist, täiendavatest tüsistustest.

Eroosiva bulbit menüü korral on parem korraldada dieediretseptid nädal aega ette - see hõlbustab toiduvalmistamist, vähendab toiduvalmistamise aega. Parem on kasutada arsti abi, kuid kui toitumisnõustajaga pole võimalik pöörduda, on soovitatav kasutada valmis skeemi. Optimaalsest dieedist pole vaja rangelt kinni pidada, kuid parem on ka katseid mitte liialt kasutada - toite ja nõusid vahetage hoolikalt, relvastatud keelatud koostisosade loeteluga.

Dieet kaksteistsõrmiksoole bulbiidi korral, arvutatud nädalaks, soovitatavad toidud ja valmistise lühikirjeldus:

HommikusöökSuupisteÕhtusöökSuupisteÕhtusöökSuupiste
EsmaspäevPuder (keeda riisiterad vees, lisa tükk võid), roheline tee madala rasvasisaldusega piimaga

Küpseta õunaviile (vala üle meega), joo - omatehtud jogurtit (valmista väherasvast piimast ilma suhkru ja puuviljaosakesteta)

Supp riisitangudega (lisage tükke keedetud kanarinda), lihapallid tailihast või kalast (aur), serveerige koos tatrapudruga, joogiga - puuviljaželee või kompotigaKeedetud pirnipüree, küpsised, kibuvitsajook

Tatrapuder kana- või kalkunitükkidega, kartulipuder või suvikõrvitsa pajaroog (lisa porgand)Küpsised (serveeritakse kergelt magusa tee või sooja piimaga)
TeisipäevOmlett (aur), nõrk tee (ärge lisage suhkrut, parandage maitset piimaga)Keedetud puuviljadest (õunad, pirnid, ploomid) kartulipüree, pestakse kibuvitsamarja keetmise või ürdi infusioonigaSupp köögiviljapuljongis (pärast keetmist segage segistiga, maitsestage oliiviõliga), aurutatud kotletid tailiha fileest, porgandipüree, jook - tee või piimKodujuustu pajaroog (serveeritakse puuviljaviiludega), jook - madala rasvasisaldusega keefirPudru kaerahelbed, porgandipüree, vasika lihapallid (aurutatud või ahjus küpsetatud), pestud keefiriga või joogijogurtigaKaerahelbeküpsised, puuviljasuplus (küpseta magusatest puuviljadest, ära lisa suhkrut), kibuvitsa puljong
KolmapäevKeedetud muna, küpsised või kreekerid, serveerige magusa teegaKohupiimamass jogurti, kreekeritega (küpsised)

Köögiviljahautis (küpseta kanapuljongis), porgandipüree kalatükkidega (keeta või küpseta ilma vürtsideta), jook - piim

Kissel kuivsest puuviljast suhkruga, kuiv biskviit kaerajahust (võib asendada mandlijahuga), jook - teeRiisipuder (lisage oliiviõli), serveerige aurutatud küüliku või kana kotlettidega, peske tee või jogurtigaKompotiga või puuviljamahlaga küpsised
NeljapäevPudru manna (keedetud madala rasvasisaldusega piimas), serveeri ürdipuljongigaKohupiimamass, madala rasvasisaldusega jogurt, õunSupp (porgand ja suvikõrvits, maitsesta õliga), keedetud kanafilee, ahjukartulid (nirista peale oliiviõli)Kissel (küpseta magusate mahlaste marjade abil), küpsisedTatrapuder (oliiviõliga vees), pajaroog kodujuustu ja õuntega, pese keefirigaPuuvilja viilutamine, jook - tee või ürdi keetmine
ReedeRiisiteraviljapuder, puuvilja- või marjamahl, küpsisedKissel küpsistega (kreekerid)Supp köögiviljapuljongis (lisa kõva nisu spagetid), kõrvitsaviilud (tilguta õliga üle, küpseta ahjus), kalkuni lihapallid, jook - kompottPuuvilja- või marjaželee (lisage veidi suhkrut), mahlKaerahelbepuder (lisage kuivad puuviljaosakesed), ravimtaimede infusioonKüpsised rohelise magustamata teega
LaupäevMuna (küpseta pehmeks keedetud), tatrapuder piimas, marjakompottMagus puuvilja viilutamine, kaerahelbeküpsised, keefirKöögiviljahautis, keedetud kala tükid, kartulipüree või ja piimaga, jook - teeSuflee (valmistatud magusatest puuviljadest - marjadest või puuviljadest)Puding (küpseta riisipudruga), aurutatud kotlet (võta kana või küülik), ürtide keetmineÕunatükid (küpseta), keefir
PühapäevOmlett (ainult aur, lisage tilk võid), piim kreekeritegaMadala rasvasisaldusega kodujuustu pajaroog, keefir või joogijogurt (küpseta kodus)Püreesupp (küpseta lihapuljongis, lisa suvikõrvits, porgand, kõrvits, kartul), aurutatud kalakotletid (serveeri riisipudruga), jook - puuviljamahl ilma suhkrutaKissel (marjad või puuviljad, veidi suhkrut), biskviit (võta kaerahelbed), jook - teeTatrapuder (keedetud madala rasvasisaldusega piimas), roheline magustamata teeSuflee (võtke magusaid puuvilju, ärge lisage suhkrut), peske ürtide keetmisega

Katarraalse bulbiidi ja gastriidi ligikaudne dieedimenüü koos soovitatavate roogade lühikirjeldusega

Katarraalse bulbiidi dieet erineb veidi kaksteistsõrmiksoole ja mao haiguste korral soovitatavast dieedist. Põhitoidukordi on kolm - hommiku-, lõuna- ja õhtusöök. Samuti on soovitatav mitte välistada suupisteid dieedist. Peamiste söögikordade vahel sobivad kergete einetena keefir, kodune jogurt, küpsised (saiakesi on parem küpsetada kaerajahu abil), kuivad kreekerid..

Soovitatav dieedimenüü (arvutatud 7 päevaks):

HommikusöökÕhtusöökÕhtusöök
EsmaspäevPuder (küpseta, lisades võid, piima, väikest kogust suhkrut), ravimtaimede keetmine või küllastumata roheline teeSupp köögiviljapuljongis, lisage tatar või riis, kanafilee tükid, aurutatud kotletid või küpsetatud tailihast, peske ürtide keetmisegaDieediga jookidest soovitatakse kastrulit (kohupiimamass, puuvilja- või marjatükid), piserdatud madala rasvasisaldusega hapukoorega.

TeisipäevKeedetud munad, serveeritakse mis tahes pudruga (riis, tatar, piimaga keedetud kaerahelbed, kuid ilma suhkruta), jook - tee või kummeli puljong

Kana lihapallid (küpsetage või aurutage), kartulipuder või porgand (lisage veidi oliiviõli või võid), supp köögiviljapuljongis madala rasvasisaldusega lihaga, peske teegaKala (keetke või küpsetage tükke fooliumis ahjus, vürtse pole soovitatav), peske kibuvitsa puljongi, piima või teega
KolmapäevTatrapuder (serveeri mõne tükikese keedetud kalaga), tee kuivade küpsistegaPuljongisupp tatra või kaerahelbedega, küpsetatud kanafilee (koore vältimiseks kasutage fooliumi), magus roheline teeKöögiviljahautis (maitsesta oliiviõlis porgandipraega), puuviljaviilud (nirista peale omatehtud magustamata jogurtit)
NeljapäevAurutage mune (küpseta minimaalse koguse õliga), keefirit või joogijogurtitSupp (küpseta rikkalikus köögiviljapuljongis, lisa kala- või kanalihatükke), tatrapuder aurutatud lihapallidega, jook - metsroosi või ürtide keetmineKöögiviljad, mis on küpsetatud tilga oliiviõliga (kartul, suvikõrvits, kõrvits, porgand ja paprika), serveeritakse koos teega (lisage piima)
ReedePiimas keedetud puder (tatar, manna või riis) koos vähese või ja suhkruga, soovitatav jook on tee (mitte lisada suhkrut)Püreesupp (küpseta suvikõrvitsa, porgandi, paprika, kartuliga, ära lisa praadimist), madala rasvasisaldusega lihapallid (kalkun või kana), pese maha ise valmistatud jogurtigaKohupiima pajaroog (lubatud on lisada mis tahes puuvilja või marja osakesi), jookidest, eelistada magustamata teed või ürdipuljongit
LaupäevPuder (riis piimaga, või), tee küpsistegaSalat keedetud või küpsetatud köögiviljadest, supp (küpseta köögivilja- või madala rasvasisaldusega lihapuljongis), kotletid (ära prae - küpseta ainult aurutatud või ahjus kerge kastmega)Köögiviljade pajaroog (munake paprika, suvikõrvits, porgand, kartul, hakkliha kihtidena, valage väherasvase hapukoorega), roheline tee
PühapäevMadala rasvasisaldusega kodujuustupannkoogid (vala peale minimaalse rasvasisaldusega hapukoor), teePüreesupp (küpseta porgandipraad taimeõlis, täida supp, katkesta segistiga), lihapallid või kotletid (kasuta kalkuni-, küülikufileed), jogurtit või keefirit, serveeri kartulipüreega porgandigaKüpsetatud kalatükid (tilguta üle oliiviõliga, puista üle mahedate vürtsidega, mähi fooliumisse), jogurt või taimne jook

Dieet retseptid soovitatakse bulbite

Bulbiidi ja gastriidi dieedis tuleks lisaks soovitatud ja keelatud toitudele arvestada ka toiduvalmistamise meetodiga. Parim variant on keetmine või küpsetamine, aurutamine. Praadimine on rangelt keelatud - lisaks suurele kalorisisaldusele ähvardavad sellised toidud ärritada mao limaskesta.

Erossiivse bulbiidiga dieedi retsepte on soovitatav kasutada hoolikalt - kontrollige keelatud koostisosade olemasolu, toodete kuumtöötlemise meetodit. Kui teil on kahtlusi, on parem minna eelnevalt konsulteerima toitumisspetsialistiga, kes aitab ära hoida tervisele ohtlikke vigu.

Limas supp bulbiididieedi jaoks, valmistamine:

  1. Loputage riisiterad (kui haigusega kaasneb kehakaalu tõus, on toiduvalmistamisel soovitatav kasutada dieedil pruuni teravilja), valage keeva veega (vedelik peaks riisiterasid katma 2-3 cm).
  2. Küpseta, kuni teravili on täielikult küps, segage keemise ajal perioodiliselt, et vältida põletamist.
  3. Tühjendage vedelik täielikult (kasutage sõela), jahvatage järelejäänud riisipuder.
  4. Lisage nõrutatud vedelik, valage väikeste portsjonitena, kontrollides supi konsistentsi, maitsestage väikese koguse kvaliteetse või, mõne soolakristalli või piima-muna seguga.

Serveeri suppi soojalt, maitse järgi lisa hakitud ürte.

Kartuli pajaroog, valmistamine:

  1. Koori paar kartulimugulat, keeda pehmeks.
  2. Jahvata keedetud kartulid ja madala rasvasisaldusega kodujuust läbi sõela.
  3. Lisa või, üks valge riiviga muna, sega ühtlaseks massiks, lase veidi soola panna.
  4. Pange õhukese kihina tilgutatud ahjuplaadile, tasandage.
  5. Pange kuumasse ahju, küpseta pehmeks.

Serveeri kartulipada köögiviljakastmega või nirista peale väherasvast hapukoort.

Peedisalat, valmistamine:

  1. Loputage mitu juurvilja veega, kui peet on liiga suur, lõigake mitmeks väikeseks tükiks.
  2. Küpseta madalal keetmisel pehmeks (kontrolli terava noa või kahvliga).
  3. Tühjendage vedelik, koorige juured, hõõruge jämeda riiviga.
  4. Lisage keedetud rohelised herned (parem on mitte kasutada konserveeritud herneid - marinaad sisaldab tavaliselt äädikat, säilitusaineid, suures koguses soola või suhkrut).
  5. Maitsesta salat - lisage veidi soola ja lisage veidi taimeõli.

Magustoit - marjaželee, retsept:

  1. Pange marjad kurnale, loputage jaheda jooksva veega.
  2. Vala puuviljad külma veega, pane pliidile, kuumuta kiiresti suure kuumusega keemiseni.
  3. Lisage kohe pärast keetmist veidi suhkrut, segage, oodake magusate kristallide lahustumist, eemaldage.
  4. Lase vedelikul jahtuda, kurna, immuta želatiin väikeses koguses marjapuljongis, lahusta pärast turset.
  5. Riivi või klopi marjad segistiga läbi, vala peale väike puljong, lisa lahtine želatiinisegu.
  6. Vala väikestesse vormidesse, pange 2–4 tunniks külmkappi, kuni see on täielikult tahkunud.

Lubatud serveerida vahustatud hapukoorega (lisage veidi mett või suhkrut), magusate puuviljade viiludega.

Dieedi jaoks traditsioonilise meditsiini ravimtaimede keetmine

Selleks, et erosiivse bulbiidiga dieet annaks maksimaalse efekti, on dieedijookidena soovitatav kasutada alternatiivmeditsiini. Taimsed ravimid soodustavad kahjustatud kudede paranemist, leevendavad limaskesta põletikulist protsessi, leevendavad valu.

Suurim kasu erosioonse bulbiidi dieedist toob ravimtaimi, millel on analgeetilised ja põletikuvastased omadused. Kõige sagedamini kasutatakse rikkalike jookide valmistamiseks kibuvitsaid, kummeliõisi, naistepuna, raudrohtu ja jahubanaani..

Esialgu on soovitatav veenduda, et taimsete koostisosade suhtes ei toimuks negatiivset reaktsiooni - jälgida tervislikku seisundit ja keha üldist seisundit pärast esimest vastuvõttu. Kui kõrvaltoimed on murettekitavad (peavalud, ebameeldiv ebamugavustunne seedeelundites, iiveldus või oksendamine), lõpetage kohe taimsete ravimite kasutamine.

Bulbite dieeti tuleks täiendada järgmiste rahvapäraste ravimitega:

  • plantainimahl. Koguge taime noored lehed, tükeldage (kasutage segistit või haki rohelised lihtsalt terava noaga). Hõõru kätega, jäta pooleks tunniks seisma. Pärast mahla moodustumist kurna (kasutage marlilappi või spetsiaalset kurnat). Tarbige kohe - säilitamise ajal vähenevad joogi kasulikud omadused kiiresti. Soovitatav annus manustamiseks on 50 ml. Plantainimahla võta mitte rohkem kui kaks korda päevas, eelistatult põhitoidukordade vahel;
  • porgandimahl. Loputage juurvili põhjalikult (kõige kasulikumaks peetakse ereoranži köögivilja), hõõruge peene riiviga. Pigistage vedelik välja, kasutage kohe pärast valmistamist. Joo mahla enne iga sööki, 100-120 ml;
  • naistepuna keetmine. Pange kuiv ürt (15 g) keedunõusse. Keeda vett (500 ml), auruta taimseid materjale. Sulgege anum tihedalt, pange see infundeerimiseks (kasulike elementide kontsentratsiooni saavutamiseks on soovitatav teekann mähkida froteerätiku või sooja salliga). Kurna poole tunni pärast. Lubatud on lisada veidi suhkrut, eriti kui vedelik on mõru maitsega.

Sõltumata sellest, millist koduravimit dieedis kõhupiirkonna dieedi jaoks valitud on, pole soovitatav regulaarselt võtta keetmisi ega mahla. Parim ravivõimalus on juua vahendeid kaks nädalat, teha paus ja lasta kehal puhata 7–10 päeva.

Dieet bulbiidi korral on eduka ravi kohustuslik etapp, mida ei tohiks unarusse jätta, vastasel juhul on isegi võimsad ravimid ebaefektiivsed. Isegi kui on vähimatki kahtlust, on parem arutada dieedi menüüd, isegi kui on vähimatki kahtlust, toitumisnõustajaga, kes valib seedetrakti jaoks kõige kasulikumad toidukombinatsioonid, aitab koostada keelatud roogade loetelu ja soovitab toetavaid meetmeid.

Tähtis! Informatiivne artikkel! Enne kasutamist peate konsulteerima spetsialistiga!

Mida tohib ja mida mitte - kaksteistsõrmiksoole bulbiidiga dieet

Bulbite dieedil on suur tähtsus. Bulbiti nimetatakse 12. - kaksteistsõrmiksoole esialgse sektsiooni limaskesta põletikuks, mis külgneb mao püloorse tsooni sulguriga (pirn). Enamasti on gastriit ja bulbit omavahel seotud, mis seletab mao bulbit mõiste kasutamist. Bulbiidi äge vorm võib olla põhjustatud mürgistusest, alkoholi kuritarvitamisest, teatud ravimite rühmade pikaajalisest kasutamisest. Kroonilise bulbiidi peamised põhjused on Helicobacter pylori infektsioon, giardiaas, helmintinfektsioonid ja Crohni tõbi.

Haigus süveneb sobimatu toitumise taustal ja seetõttu on seedetrakti patoloogiate dieet kompleksravi osa. Eroosilise bulbiidi 12 - kaksteistsõrmiksoole haavandi jaoks spetsiaalselt välja töötatud toitumissüsteem on identne peptilise haavandtõve korral ette nähtud dieediga. Patsientidel täheldatakse peamiselt happesuse tõusu ja soovitatakse toidulaudu number 1A ja 1B, mida rakendatakse järjekindlalt. Taastumisperioodil on soovitatav dieet number 1, vähendatud sekretsiooniga - tabeli number 2.

Buliidi ägenemise perioodil esineb patsiendil tugevat valu ja düspeptilisi häireid, mida saab kõrvaldada igapäevase dieedi korrigeerimisega, pakkudes õrna toitumise abil seedetrakti mahalaadimist (dieeditabeli number 1A)..

Ravi esimestel päevadel on ette nähtud spetsiaalne süsteem. Põletikku on võimalik vähendada ja limaskesta taastada, vähendades valgu ja rasva hulka, piirates süsivesikute ja soola sisaldust. Toitu tuleks valmistada ainult toitumisspetsialistide soovitatud võimalustega, see tähendab, et küpseta ahjus, aeglases pliidis või lihtsalt kastrulis. Praetud toitu pole lubatud kasutada, on väga oluline jälgida valmistatud roogade vedelat konsistentsi. Spetsiaalsed toidud on ette nähtud 5-14 päeva jooksul, kestus sõltub patoloogia raskusastmest.

Dieedi omadused bulbiidi ägenemise jaoks

Bulbiidi ägenemise korral soovitavad toitumisspetsialistid minna üle kuuele toidukorrale päevas ja piirata kasutatud toidu hulka, mis aitab vähendada põletikulist protsessi. Soovitav on süüa püreestatud toitu. Puljongid tuleks dieedist täielikult välja jätta, kõik nõud peavad olema keedetud vees, rangelt on keelatud kasutada mis tahes köögivilju, samuti raskesti seeditavaid tooteid. Ei ole lubatud süüa külma ja kuuma toitu, mis ärritab limaskesta ja aeglustab paranemisprotsessi.

Haiguse ägenemiseks kasutatav eridieet võimaldab igapäevases menüüs sisaldada järgmist:

  1. Limased supid. Toidud valmistatakse järgmiselt: teravilja keedetakse pikka aega, kuni see on täielikult pehmenenud, misjärel see filtreeritakse ja puljong tarbitakse, kuid teravilja ennast ei sööda. Kasutage manna, riisi, kaerahelbed. Võid võib lisada suppidele (maksimaalselt 25 g päevas) ja vahustatud muna-piimasegule;
  2. Segistis vahustatud liha ja kalatooted. Peate valima lahja, dieediliha ja kala. Kala valimisel on soovitatav eelistada punaseid sorte, kuna sellised kalad ei sisalda palju rasva ja on kergesti seeditavad. Hakklihast valmistatakse aurusufleed, lihapallid, lihapallid, kotletid, pasteedid;
  3. Kodujuust (eelistada tuleks kaltsineeritud), piim, koor. Muud kääritatud piimajoogid ei ole lubatud;
  4. Aurutatud terve muna omlett;
  5. Vedelad teraviljad tatrast, riisist, kaerahelbedest, keedetud vees või piima lisamisega (1: 1). Pudru valmistamiseks võite kasutada juba hakitud teravilja (jahuse olekuni). Soovitatav on kasutada keedetud teraviljadest valmistatud pudruputru, lahjendades neid vee, piima või koorega.
  6. Kissellid haputest marjadest ja puuviljadest, puuviljamahlad, želeed. Kodune želee omab tundlikule limaskestale ümbritsevat toimet, kiirendades taastumisprotsessi. Soovitatav on kasutada omatehtud tarretist ja tarretist, mis ei sisalda sünteetilisi lisandeid ja värvaineid..
  7. Nõrk tee piimaga, kliide keetmine, kibuvitsa infusioon. Need joogid on rahustava toimega, leevendavad limaskesta ärritust ja turset ning aktiveerivad toidu assimilatsiooniprotsessi..

Menüü nädalaks kaksteistsõrmiksoole pirniga

Dieet on bulbitravi oluline osa. Arst valib patsiendile konkreetse dieedi, mis nõuab kuus kuud või kauem. Dieedi järgimist tuleks jälgida pärast sümptomite taandumist. Söögid peaksid olema osade kaupa, söögid peaksid olema vähemalt 6 korda. On vaja piirata päevas kasutatava soola (5 g) ja suhkru (50 g) kogust. Enne iga sööki on soovitatav võtta oliiviõli. Enne magamaminekut on hea juua toatemperatuuril klaas piima. Seda menüüd kasutatakse remissiooni ajal.

Esmaspäev

  • Hommikusöök. Auru omlett, piima tee;
  • Pärastlõunane suupiste. Puuviljapüree;
  • Suupiste. Kibuvitsa keetmine;
  • Õhtusöök. Riisisupp kana rinnaga, kala lihapallid tatra garneeringuga, želee;
  • Lõunasöök. Rohelise tee küpsised;
  • Õhtusöök (17 tundi). Tatrapuder, suvikõrvitsapüree, keedetud linnuliha;
  • Teine õhtusöök (19 tundi). Pirnipüree, krutoonid, kibuvitsa puljong.

Teisipäev

  • Hommikusöök. Riisipuder vee peal, klaas nõrka teed;
  • Pärastlõunane suupiste. Klaas omatehtud jogurtit;
  • Suupiste. Küpsetatud õun;
  • Õhtusöök. Köögiviljasupp, tükeldatud segistisse, aurutatud kalaliha kotletid, porgandipüree, kompott;
  • Lõunasöök. Kodujuustu pajaroog, marjadega želee;
  • Õhtusöök. Kaerahelbed (püreestatud), porgandipüree, vasikaliha lihapallid;
  • Teine õhtusöök. Kaerahelbeküpsised, magus puuviljasuflee, kibuvitsa puljong.

Kolmapäev

  • Hommikusöök. Keedetud muna, krutoonid, kakao piimaga;
  • Pärastlõunane suupiste. Klaas õunamahla, küpsised;
  • Suupiste. Krutoonid klaasi želeega;
  • Õhtusöök. Supp - suvikõrvitsa- ja porgandipüree, viil keedetud kanarinda, kartulipuder;
  • Lõunasöök. Kompott kuivatatud puuviljadega, biskviit;
  • Õhtusöök. Riisipuder, aurutatud kanakotletid;
  • Teine õhtusöök. Klaas jogurtit, 50 g kodujuustu ja üks röstsai.

Neljapäev

  • Hommikusöök. Manna puder, millele on lisatud madala rasvasisaldusega piima, üks röstsai, kibuvitsa puljong;
  • Pärastlõunane suupiste. Klaas tavalist jogurtit;
  • Suupiste. Madala rasvasisaldusega kodujuust, küpsiseküpsised;
  • Õhtusöök. Köögiviljahautis kanapuljongiga, tükk keedetud liha, porgandipüree, pirnikompott;
  • Lõunasöök. Kissel magusate marjadega, krutoonid;
  • Õhtusöök. Tatripuder, roheline tee, tükk kodujuustu pajaroog;
  • Teine õhtusöök. Puuviljasuflee, tükk eilset leiba.

Reede

  • Hommikusöök. Riisipuder vee peal, õunamahl, tükk biskviiti;
  • Pärastlõunane suupiste. Klaas želee ja üks röstsai;
  • Suupiste. Krutoonid ja 50g madala rasvasisaldusega hapukoort;
  • Õhtusöök. Supp peene vermikelli ja porgandiga, küpsetatud kõrvits, vasikaliha lihapallid, pirnikompott;
  • Lõunasöök. Kodune želee, 50g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
  • Õhtusöök. Kaerahelbed, millele on lisatud hakitud kuivatatud puuvilju, kibuvitsa puljong;
  • Teine õhtusöök. Galette küpsised ja klaas rohelist teed.

Laupäev

  • Hommikusöök. Pehmeks keedetud muna, tatrapuder, kompott;
  • Pärastlõunane suupiste. Puuvilja salat;
  • Suupiste. Kaerahelbeküpsised, 50g kodujuustu;
  • Õhtusöök. Köögiviljahautis, tükk keedetud kala, kartulipüree, õunakompott;
  • Lõunasöök. Magus marjasuflee;
  • Õhtusöök. Riisipuding, aurutatud kanafilee, kibuvitsa puljong;
  • Teine õhtusöök. Üks röstsai, küpsetatud õun.

Pühapäev

  • Hommikusöök. Auru omlett, klaas piima, üks röstsai;
  • Lõunasöök. Tükk kodujuustu pajaroog;
  • Suupiste. Klaas omatehtud jogurtit;
  • Õhtusöök. Suvikõrvitsa- ja kartulipüreesupp, kala aurutatud kotletid riisipudruga, kuivatatud puuviljakompott;
  • Lõunasöök. Kissel magusate marjadega, tükk küpsist;
  • Õhtusöök. Püreeritud tatrapuder piimaga, roheline tee;
  • Teine õhtusöök. Puuviljasuflee.

Menüü nädalaks bulbiidi ja gastriidiga

Kaksteistsõrmiksoole põletik kulgeb enamikul juhtudel paralleelselt gastriidi ja duodeniidiga. Seedetrakti haiguste ravi viiakse läbi kompleksis, millest osa on terapeutiline dieet. Spetsiaalse toidusüsteemi järgimine aitab normaliseerida seedimist, kõrvaldada valu ja ebamugavusi ning vältida patoloogilise protsessi ägenemist..

Meditsiinilisele toitumisele üleminekul on vaja järgida selle süsteemi põhimõtteid:

  • Toitu peate võtma osade kaupa, väikeste portsjonitena 5 - 6 korda päevas;
  • Toit peaks olema toatemperatuuril, purustatud või purustatud;
  • Korraga ei saa süüa rohkem kui kahte erinevat rooga;
  • Ärge ületage suhkru (maksimaalselt 50 g) ja soola (6 g) päevast kogust;
  • Päeva jooksul peate tarbima umbes 2 liitrit vett;
  • On vastuvõetamatu kasutada värsket saia;
  • On vaja loobuda alkohoolsetest jookidest ja tubakast;
  • Stressi tuleks vältida.

Toidu paremaks omastamiseks on soovitatav kõndida värskes õhus, jälgida unegraafikut ja mitte süüa vahetult enne magamaminekut. Menüüd tuleb järk-järgult laiendada, heakskiidetud loendist tuleks sinna tuua uusi tooteid.

Pärast seisundi paranemist ei saa äkitselt spetsiaalsest süsteemist toitmist lõpetada. See lähenemine võib põhjustada nii sümptomite taastumist kui ka haiguse ägenemist..

Bulbiidi ja gastriidi ägenemise perioodil on haiguse esimesel 7 päeval ette nähtud range dieet, järk-järgult laieneb alates teisest nädalast. Menüü laiendamine toimub individuaalselt, lähtudes patsiendi heaolust.

Dieedi õige koostise saamiseks võite nädala jooksul kasutada näidismenüüd. Selle dieedi eripära on see, et iga päev enne öist magamaminekut on soovitatav juua klaas madala rasvasisaldusega piima..

Esimene päev

  • Hommikusöök. Aurutatud omlett ja klaas nõrka teed;
  • Suupiste. Õunapüree;
  • Õhtusöök. Riisisupp vasikaliha lihapallidega, aurutatud kotlet tatrapudruga, želee;
  • Lõunasöök. Kibuvitsapuljong kreekeritega;
  • Õhtusöök. Keedetud kala, köögiviljapüree, kompott.

Teine päev

  • Hommikusöök. Kaerahelbed, pehme keedetud muna, 200 ml kibuvitsa puljongit;
  • Suupiste. Suvikõrvitsapüree koorega, kompott;
  • Õhtusöök. Riisisupp tomatite ja porganditega, keedetud kala, kartulipuder, želee;
  • Lõunasöök. Klaas piima biskviidikaeraküpsistega;
  • Õhtusöök. Kohupiimaga pelmeenid madala rasvasisaldusega hapukoorega, tee piimaga.

Kolmas päev

  • Hommikusöök. Riisipuder, tükk eilset leiba sulajuustuga, roheline tee;
  • Suupiste. Nisu kreeker, tavaline jogurt;
  • Õhtusöök. Supp odra ja köögiviljadega, aurutatud kana kotlet, kompott;
  • Lõunasöök. Soufflé magusatest puuviljadest ja marjadest, sigur piimaga;
  • Õhtusöök. Küpsetatud kala kartulitega, nõrk tee.

Neljas päev

  • Hommikusöök. Tatrapuder, krutoonid, kodune jogurt;
  • Suupiste. Küpsetatud õunad, kakao;
  • Õhtusöök. Piimakaerasupp, kalapallid, looduslik želee puuviljatükkidega;
  • Lõunasöök. Kaerahelbeküpsised ja klaas kibuvitsapuljongit;
  • Õhtusöök. Pajaroog kodujuustuga, želee.

Viies päev

  • Hommikusöök. Manna puder piimaga vees, võileib tükikese keedetud küülikuliha, tee;
  • Suupiste. Piimaželee;
  • Õhtusöök. Supp köögiviljade ja riisiga, lihalihad kalalihast, purustatud porgand ja suvikõrvits, kompott;
  • Lõunasöök. Puuvilja- ja marjasalat, klaas kakaod;
  • Õhtusöök. Kanarind tatariga, õunatarretis.

Kuues päev

  • Hommikusöök. Paaritatud kodulindude kotletid, pehme keedetud muna, kibuvitsa puljong;
  • Suupiste. Küpsetatud õunad, krutoonid;
  • Õhtusöök. Köögiviljahautis, tükk keedetud kanarinda, roheline tee;
  • Lõunasöök. Galette küpsised, želee;
  • Õhtusöök. Riisipuding, klaas õunakompotti.

Seitsmes päev

  • Hommikusöök. Kala lihapallid, kartulipuder, nõrk tee;
  • Suupiste. Suflee marjade, krutoonidega;
  • Õhtusöök. Riisisupp kanapuljongiga, millele on lisatud porgandeid, aurutatud kalakooke, kompotti;
  • Lõunasöök. Kreeker omatehtud jogurtiga;
  • Õhtusöök. Tatrapuder, roheline tee.

Dieedi järgimine võimaldab limaskesta lühikese aja jooksul taastada, kõrvaldada ebamugavused ja haiguse sümptomid.

Tervislikud ja keelatud toidud

Tooted bulbiidi jaoks tuleb valida, leppides valikus kokku raviarsti või toitumisspetsialistiga.

Kangete jookide (tee, kohv), suitsutatud liha, värske leiva, marineeritud ja konserveeritud toitude, maitseainete, praetud ja vürtsikate toitude, seente, rediste ja rediste kasutamine on keelatud. Kääritatud piimatooteid, kapsast, tomateid ja kurke, jämedaid teravilju, saiakesi, spinatit pole toidus lubatud kasutada. Samuti ei tohiks süüa toite, mis sisaldavad säilitusaineid, värvaineid, magusaineid, paksendajaid ja muid sünteetilisi lisaaineid. Soolestiku ärrituse vältimiseks tuleks toidust välja jätta jämeda kiudainega köögiviljad. Kõiki köögivilju ja puuvilju soovitatakse tarbida alles pärast kuumtöötlust (aurutatud või keedetud) tükeldatud kujul.

Lubatud on kasutada aurutatud omletti, pehmeks keedetud mune, limast putru. Kasulikud on taimetoidusupid - kartulipuder, köögiviljad ja teraviljad, purustatud läbi sõela (pärast keetmist segistiga hakitud). Menüüsse on lubatud lisada võid minimaalsetes kogustes (25 g päevas).

Haiguse kulgu mõjutavad positiivselt erinevad želeed, sealhulgas piimatooted, madala rasvasisaldusega kalasortide kasutamine hakitud kujul või ahjus küpsetatuna (kahekordne katel). Soovitatav on kasutada küpsetatud õunu, kõrvitsa, kartuliputru, piima (võtta ainult keedetud, kuid toatemperatuurini jahutatud), piimaga kakaod, kanapuljongit.

Pärast esimest nädalat ja sümptomite raskuse vähenemist võib dieedile järk-järgult lisada kreekerid, tatar, riis, kaerahelbed vees koos piima lisamisega. Teraviljadele võib lisada väikese koguse võid. Kasulik on kasutada ahjus keedetud või keedetud madala rasvasisaldusega kodujuustu ja hapukoort, kanakotlette, aurutatud, ürte ja köögivilju.

Toitumisspetsialistid soovitavad kasutada keedetud sinki, teatud tüüpi vermikelli, küpsiseid, küpsiseid, mahlu ja kompotte magusatest puuvilja- ja marjasortidest, keedetud köögiviljaroogadest.

Seedetrakti haiguse kroonilise vormi korral võib dieeti veidi nõrgendada. Dieedi koostamisel tuleb arvestada, et kalorite tarbimine päevas on vahemikus 2500 kuni 3000 kcal ning kasutatavate toodete mass on maksimaalselt 3 kg. Toidu temperatuur ei tohiks olla kõrgem kui 55 kraadi.

Ärahoidmine

Peamine viis bulbiidi ennetamiseks on spetsiaalse dieedi ja tervisliku eluviisi reeglite järgimine. On vaja välistada alkohoolsete jookide ja tubaka kasutamine. Fraktsioonitoitu peate võtma väikeste portsjonitena 5 korda päevas.

Esimene hommikusöök peaks olema hiljemalt kell 8 hommikul, teine ​​hommikusöök - kell 10–11, lõunasöök - 13–14 tundi, pärastlõunane tee - 16–17 tundi, õhtusöök peaks olema hiljemalt 19 tundi.

Dieedist tuleks välja jätta rasked ja rasvased toidud, vürtsid ja kastmed..

Oluline on minimeerida stressisituatsioone, mis põhjustavad vasospasmi, millega kaasneb siseorganite vereringe rikkumine ja limaskesta kahjustus.

Spetsiaalse dieedi järgimine võimaldab teil vältida seedetrakti patoloogiate progresseerumist, parandada elukvaliteeti ja unustada pikka aega mao- ja kaksteistsõrmiksoole probleeme.

Arvustused

Head lugejad, teie arvamus on meile väga oluline - seetõttu anname teile hea meelega tagasisidet bulbite dieedi kohta kommentaarides, see on kasulik ka teistele saidi kasutajatele.

Seedeprobleemid on alati olnud murettekitavad. Kõrvetised, iiveldus ja kõhupuhitus süvenesid eriti pärast vürtsikat ja maitsestatud toitu. Kui valud hakkasid ilmnema, pöördusin arsti poole, nad leidsid pindmise bulbiidi. Ravi määrati, kuid keskenduti dieedile. Ei tohtinud süüa praetud, rasvast, vürtsikat, juua soodat, alkohoolseid jooke, töötlemata köögivilja ja teravilja. Pidin sööma toitumisspetsialisti juhiste järgi. Tulemused olid head, seedimine oli normaalne.

Minu pojal on bulbiit, mis ilmnes kroonilise gastriidi taustal. Tema jaoks küpsetan eraldi, ainult lubatud toodetest. Võib arvata, et piiratud koguses toodetest ei saa erinevaid roogasid valmistada, kuid see pole nii. Keedan aurutatud kotlette, taimetoidusuppe, piimaga pudru. Pärast spetsiaalse dieedi rakendamist hakkas poja seisund paranema.

Dieet erosioonse kaksteistsõrmiksoole pirniga

Üldreeglid

Kaksteistsõrmiksoole esialgset sektsiooni, mis külgneb püloorse mao sulgurlihasega, nimetatakse sibulaks. Mao happeline sisu satub sibulasse ja hakkab viima selle pH leeliseliseks, mis ei ärrita peensoole alumisi osi. Sibulas avaneb pankrease ja sapipõie kanal ning seedetrakti ensüümid hakkavad toimima.

Pirni limaskesta põletikku nimetatakse bulbitiks. Sageli on gastriit ja bulbit omavahel seotud protsessid ning seetõttu kasutatakse sageli mao bulbit mõistet, mis pole anatoomia seisukohalt õige. Bulbit viitab ainult kaksteistsõrmiksoole pirnile. Haiguse ägedat vormi võib põhjustada mürgistus, alkoholi ja selle asendajate tarbimine, ravimite kasutamine. Kroonilise vormi peamine põhjus on Helicobacter pylori infektsioon, giardiaas, helmintsed infektsioonid ja Crohni tõbi.

Helicobacter pylori infektsioon sobimatu toitumise (ebaregulaarne tarbimine, toidus ägeda liig) ja pikaajalise stressi (aktiveerib maos happe tootmise) taustal põhjustab kaksteistsõrmiksoole talitlushäireid ja põletikku. Brunneri kaksteistsõrmiksoole näärmed, mis tavaliselt toodavad maohapet neutraliseerivaid leelistavaid eritisi, on kahjustatud. Selle tagajärjel tekkinud duodenogastriline refluks (sapi siseneb soolestiku kaudu maosse läbi sibula) vähendab selle taustal veelgi limaskesta kaitsvat barjääri ja säilitab limaskesta pidevat ärritust ja põletikku.

Gastroduodenoskoopia järgi võib põletik olla: katarraalne (lihtne põletik) ja erosioon, kui limaskestal ilmnevad pinnadefektid - erosioon, millega võib kaasneda verejooks (haiguse kulgu hemorraagiline variant).

Kõige tüüpilisemad on valutavad valud epigastimaalses piirkonnas ja paremas hüpohoones, mis ilmnevad 1-2 tundi pärast söömist. Haiguse algstaadiumis on isutus, kõrvetised, röhitsemine, puhitus. Eroosiv bulbiit avaldub sageli selga kiirgavate põletusvaludena ja need tekivad öösel või tühja kõhuga. Mõru röhitsemise ja oksendamise ilmnemine koos sapi olemasoluga näitab soolestiku sisu viskamist tagasi maosse. Ägenemisega patsientidel suureneb väsimus, halb enesetunne, higistamine ja muud autonoomsed häired.

Haiguse ravis pole õige toitumine vähe tähtsust. Dieet erosioonse kaksteistsõrmiksoole sibula jaoks on ette nähtud sama mis peptilise haavandi korral ja sõltub haiguse staadiumist (protsessi ägenemine või nõrgenemine). Kõige sagedamini määratakse selle patoloogiaga patsientidel suurenenud happesus, seetõttu on ägenemise perioodil soovitatav dieedid nr 1A ja nr 1B, mis määratakse järjestikku. Taastumisperioodil võib soovitada dieeti nr 1. Vähendatud sekretsiooniga võib soovitada tabelit nr 2.

Ägenemise perioodil kulgeb kaksteistsõrmiksoole bulbiit tugeva valu ja düspeptiliste häiretega, seetõttu on seedetrakti organitele vaja luua puhkus kõige õrnema toitumisega. Sellistel juhtudel on soovitatav dieet nr 1A, mis piirab maksimaalselt kogu toidu mõju limaskestale ja loob kõik tingimused põletiku vähendamiseks ja limaskesta taastamiseks. See on eriti oluline erosiooni korral..

Dieet on soovitatav esimestel ravipäevadel patsiendi voodirežiimi ajal. Valgu ja rasva koguse vähendamine, süsivesikute ja soola piiramine, teatud toiduvalmistamisviisid ja selle vedel konsistents - see kõik säästab limaskesta nii palju kui võimalik. Sellist toitu võib välja kirjutada (sõltuvalt kursuse raskusastmest) 5-14 päeva.

Toitumisomadused praegu:

  • Toidu söömine on ainult purustatud ja vedelas või pudruses olekus.
  • Kõik puljongid (toit on keedetud vees) ja limaskesta ärritajad (kõik köögiviljad ja jämedad teraviljad) on välistatud.
  • Välja arvatud raskesti seeditavad toidud (kaunviljad, seened, sitke liha, kalanahk ja kana, isegi püreestatud kujul).
  • Külmad ja kuumad nõud ei ole lubatud, mis ärritab limaskesta ja aeglustab selle taastumist.
  • Korraldatakse 6 toidukorda päevas ja toidukogus ühe söögikorra kohta on piiratud, mis vähendab ka põletikku.

See dieet võimaldab:

  • Limased supid - need on kurnatud teraviljade (manna, riis, kaerahelbed) keedised ja teravilja ise ei kasutata. Selliseid suppe täiendatakse võiga ja vahustatud muna-piima seguga..
  • Kõik liha- ja kalatooted vahustatakse segistis põhjalikult või lastakse mitu korda läbi lihaveski. Hakklihast valmistatakse aurutatud sufleed või pasteedid.
  • Aurutatud suflee püreeritud mittehappelisest kodujuustust (eelistatult kaltsineeritud), piimast ja koorest. Kääritatud piimajoogid ei ole lubatud.
  • Aurutatud terve muna omlett.
  • Teraviljajahust (tatar, riis, kaerahelbed) valmistatud vedel puder, keedetud vees või piima lisamisega. Võite kasutada ka keedetud teraviljadest valmistatud pudruputru, kuid lahjendage neid tugevalt vee, piima või koorega. Valmis teraviljadele tuleks lisada võid.
  • Magusatest marjadest (neid hõõrutakse), puuviljaželee ja mesi, lahjendatud puuviljamahlad on lubatud.
  • Jookidest - nõrk tee piimaga, kliide keetmine, kibuvitsa infusioon.

Protsessi taandumise etapis või kohe, kui ägenemine ei ole väljendunud, määratakse patsientidele koormusdieet nr 1B. Piiranguid on selles oluliselt vähem, suureneb toidu ja kalorite sisalduse põhikomponentide hulk, kuid soolapiirang jääb. Toit on tasakaalustatud ja selle järgimise tingimused on individuaalsed (10–30 päeva). Juba praegu on võimalik kasutada saiatahku krutoonidega, tutvutakse purustatud suppide ja teraviljapüreega, juurvilja- ja puuviljakonservidest. Kala- ja liharoogasid soovitatakse endiselt hakkliha, suflee, pelmeenide, kotlettide või kartulipüree kujul.

Pärast seda soovitatakse põhitabelit nr 1 ja väljendamata ägenemise korral määratakse see kohe. See on valkude, rasvade ja süsivesikute osas mõõdukalt kokkuhoidev ja täisväärtuslik dieet ning selle juurde võite jääda pikka aega. On soovitav piirata soola kogust.

  • Välja arvatud raskesti seeditavad jämedad toidud, eritumisetekitajad ja ärritavad toidud: nööriline liha, täisteraleib, linnuliha ja kala, seened, kaalikas, redis, spargel, redis, kaunviljad, valge kapsas, kareda koorega puuviljad (viinamarjad, sõstrad, karusmarjad, datlid), sinep, mädarõigas, kuumad kastmed jne..
  • Dieet on osade kaupa, väikeste portsjonitena, söögikordade vahel ei saa teha pikki pause (4 tundi), samuti on soovitatav seda põhjalikult närida.
  • Nõusid keedetakse keedetult ja aeg-ajalt küpsetatakse, neid pühitakse sageli, kuid kala ja õrna liha võib süüa tükina.

Nii et patsient valmistub järk-järgult üleminekuks ühisele lauale. Kuid isegi remissiooni seisundis hea tervise juures ei ole soovitatav tarbida suures koguses vürtse ja ürte, vürtsikaid toite, suitsutatud liha, rasvaseid ja praetud toite. Dieet peaks piirduma ka kaunviljade, jämedate kiudainete ja süsivesikutega - toiduainetega, mis põhjustavad soolestikus käärimist ja mädanemist. Allpool on lubatud ja keelatud toidud, menüüd ja dieedi nr 1 retseptid.

Artiklid Umbes Koletsüstiit