Seedeprotsessi jada maos

Kõht on inimkeha üks peamisi elutagamisorganeid. Seedeprotsessis on see vahepositsioon suu, kus algab toidu töötlemine, ja soolte vahel, kus see lõpeb. Seedimine maos koosneb sissetulevate toodete sadestumisest, nende mehaanilisest ja keemilisest töötlemisest ning evakueerimisest sooltesse edasiseks, sügavamaks töötlemiseks ja imendumiseks..

Maoõõnes paisuvad tarbitud toidud, lähevad poolvedelasse olekusse. Üksikud komponendid lahustuvad, seejärel hüdrolüüsuvad maoensüümide toimel. Lisaks on maomahlal väljendunud bakteritsiidsed omadused..

  1. Mao struktuur
  2. Mao funktsioonid
  3. Sekretoorne funktsioon
  4. Maomahl
  5. Soolhappe omadused
  6. Maoensüümid
  7. Seedeprotsess maos
  8. Seedimise algus
  9. Seedeprotsessi jätkamine
  10. Lõppfaas

Mao struktuur

Magu on õõnes lihaseline organ. Keskmine suurus täiskasvanul: pikkus - umbes 20 cm, maht - 0,5 l.

Kõht on tavapäraselt jagatud kolmeks osaks:

  1. Südame - ülemine, esialgne osa, on ühendatud söögitoruga ja sööb esimesena.
  2. Mao keha ja silmapõhi - siin toimuvad peamised sekretoorsed ja seedeprotsessid.
  3. Pyloric - alumine osa, mille kaudu osaliselt töödeldud toidumass evakueeritakse kaksteistsõrmiksoole.

Mao kest või sein on kolmekihilise struktuuriga:

  • Seroosne membraan katab elundit väljastpoolt, sellel on kaitsefunktsioon.
  • Keskmine kiht on lihaseline, moodustunud kolmest silelihase kihist. Iga üksiku rühma kiududel on erinev suund. See tagab toidu tõhusa segamise ja liikumise läbi mao, seejärel selle evakueerimise kaksteistsõrmiksoole valendikku.
  • Seespool on elund vooderdatud limaskestaga, mille sekretoorsed näärmed toodavad seedemahla komponente.

Mao funktsioonid

Mao seedetrakti funktsioonid hõlmavad järgmist:

  • toidu kogunemine ja selle säilitamine mitu tundi seedimise (sadestumise) perioodil;
  • sissetuleva toidu mehaaniline jahvatamine ja segamine seedetrakti sekretsioonidega;
  • valkude, rasvade, süsivesikute keemiline töötlemine;
  • toidumassi liikumine (evakueerimine) soolestikku.

Sekretoorne funktsioon

Saadud toidu keemilise töötlemise tagab elundi sekretoorne funktsioon. See on võimalik näärmete aktiivsuse tõttu, mis asuvad elundi sisemisel limaskestal. Limaskest on volditud struktuuriga, paljude süvendite ja tuberkulitega, selle pind on kare, kaetud paljude villide, erineva kuju ja suurusega. Need villid on seedenäärmed..

Enamik sekretoorsetest näärmetest on väliste kanalitega silindrite kujul, mille kaudu nende toodetud bioloogilised vedelikud sisenevad maoõõnde. Selliseid näärmeid on mitut tüüpi:

  1. Põhimõtteline. Peamised ja arvukamad koosseisud hõivavad suurema osa kehapiirkonnast ja mao põhja. Nende struktuur on keeruline. Näärmed on moodustatud kolme tüüpi sekretoorsetest rakkudest:
  • peamised vastutavad pepsinogeeni tootmise eest;
  • nende ülesandeks on vesinikkloriidhappe tootmine;
  • täiendav - tekitama mukoidset sekretsiooni.
  1. Südame näärmed. Nende näärmete rakud toodavad lima. Koosseisud asuvad mao ülaosas, südames, kohas, mis kohtub kõigepealt söögitorust tulevaga. Tooda lima, see hõlbustab toidu libisemist mööda mao ja katab elundi limaskesta pinna õhukese kihiga kaitsefunktsiooni.
  2. Püloorsed näärmed. Nad toodavad nõrga leeliselise reaktsiooniga väikese koguse limaskesta sekretsiooni, neutraliseerivad maomahla happelise keskkonna osaliselt enne toidumassi evakueerimist soole luumenisse. Püloorse piirkonna näärmete parietaalrakud esinevad vähesel hulgal ja peaaegu ei osale seedimisprotsessis..

Mao seedefunktsioonis on põhiline roll silmapõhjade näärmetel..

Maomahl

Bioloogiliselt aktiivne vedel aine. On happelise reaktsiooniga (pH 1,0–2,5), koosneb peaaegu täielikult veest ja ainult umbes 0,5% sisaldab vesinikkloriidhapet ja tihedaid lisandeid.

  • Mahl sisaldab valkude lagundamiseks mõeldud ensüümide rühma - pepsiinid, kimosiin.
  • Ja ka väike kogus lipaasi, mis on aktiivne rasvade vastu.

Inimese organism toodab päeva jooksul 1,5–2 liitrit maomahla.

Soolhappe omadused

Seedeprotsessis toimib vesinikkloriidhape samaaegselt mitmes suunas:

  • denatureerib valke;
  • aktiveerib inertse pepsinogeeni bioloogiliselt aktiivseks ensüümiks pepsiin;
  • säilitab happesuse optimaalse taseme, et aktiveerida pepsiinide ensümaatilisi omadusi;
  • täidab kaitsefunktsiooni;
  • reguleerib mao motoorset aktiivsust;
  • stimuleerib enterokinaasi tootmist.

Maoensüümid

Pepsinid. Mao põhirakud sünteesivad mitut tüüpi pepsinogeene. Happelise keskkonna toimel lõhustatakse nende molekulidest polüpeptiidid, moodustuvad peptiidid, mis on kõige aktiivsemad valgumolekulide hüdrolüüsil pH 1,5-2,0 juures. Maopeptiidid on võimelised purustama kümnendiku peptiidsidemetest.

Püloorsete näärmete poolt toodetud pepsiini aktiveerimiseks ja tööks piisab madalama väärtusega või üldiselt neutraalsest happelisest keskkonnast..

Kümosiin. Nagu pepsiinid, kuulub see proteaaside klassi. Kaitseb piimavalke. Kümosiini toimel toimuv valgukaseiin muutub tihedaks kaltsiumisoola sademeks. Ensüüm on aktiivne keskkonna mis tahes happesuses alates kergelt happelisest kuni leeliseliseks.

Lipaas. Selle ensüümi seedimisvõime on halb. Toimib ainult emulgeeritud rasvade, näiteks piima puhul.

Kõige happelisemaid seedetrakti sekretsioone toodavad mao väiksemal kumerusel paiknevad näärmed..

Lima saladus. Maosisus esindab lima kolloidlahus, sisaldab glükoproteiine ja proteoglükaane.

Lima roll seedimisel:

  • kaitsev;
  • neelab ensüüme, see pärsib või peatab biokeemilisi reaktsioone;
  • inaktiveerib vesinikkloriidhapet;
  • suurendab valgumolekulide aminohapeteks jagamise protsessi efektiivsust;
  • reguleerib hematopoeesi protsesse Castle'i faktori vahendusel, mis keemilise struktuuri järgi on gastromukoproteiin;
  • osaleb sekretoorse tegevuse reguleerimises.

Lima katab mao siseseinad 1,0–1,5 mm kihiga, muutes need ligipääsmatuks igasuguste nii keemiliste kui ka mehaaniliste kahjustuste korral..

Castle'i sisemise faktori keemiline struktuur klassifitseerib selle mukoidiks. See seob B12-vitamiini ja kaitseb seda ensüümide lagundamise eest. Vitamiin B12 on hematopoeesi protsessi oluline komponent, selle puudumine põhjustab aneemiat.

Tegurid, mis kaitsevad mao seinu selle enda ensüümide seedimise eest:

  • limaskesta olemasolu seintel;
  • ensüümid sünteesitakse ja on enne seedeprotsessi algust passiivses vormis;
  • liigsed pepsiinid inaktiveeritakse pärast seedeprotsessi lõppu;
  • tühja kõhuga on neutraalne keskkond, pepsiinid aktiveeruvad ainult happe toimel;
  • limaskesta rakuline koostis muutub sageli, uued rakud paistavad vanade rakkude asemele iga 3-5 päeva tagant.

Seedeprotsess maos

Toidu seedimist maos võib jagada mitmeks perioodiks..

Seedimise algus

Ajufaas. Füsioloogid nimetavad seda keeruliseks refleksiks. See on protsessi algus või käivitamisetapp. Seedeprotsess algab juba enne, kui toit puudutab mao seinu. Toidu nägemine, toidu lõhn ja suuõõne retseptorite ärritus visuaalsete, maitsetundlike ja haistmisnärvide kiudude kaudu sisenevad ajukoore ja pikliku medulla toidukeskustesse, kus neid analüüsitakse ja seejärel edastatakse vaguse närvi kiudude kaudu signaale, mis käivitavad mao sekretoorsete näärmete töö. Sel perioodil toodetakse kuni 20% mahlast, nii et toit satub maosse, mis sisaldab juba väikest kogust sekretsiooni, mis on piisav töö alustamiseks.

Pavlov I. P. nimetas neid esimesi maomahla osasid isuäratavaks mahlaks, mis on vajalik mao ettevalmistamiseks söömiseks.

Selles etapis võib seedeprotsessi stimuleerida või vastupidi vähendada. Seda mõjutavad välised stiimulid:

  • roogade meeldiv välimus;
  • hea keskkond;
  • enne sööki võetud toiduärritajad

Kõik see avaldab positiivset mõju mao sekretsiooni stimuleerimisele. Nõudude korrastamatus või halb välimus mõjuvad vastupidiselt..

Seedeprotsessi jätkamine

Mao faas. Neurohumoraalne. See algab hetkest, kui esimesed toiduportsjonid puudutavad mao siseseinu. Samaaegselt:

  • tekib mehhanoretseptorite ärritus;
  • algab keerukate biokeemiliste protsesside kompleks;
  • vabaneb ensüüm gastriin, mis vereringesse sattudes võimendab sekretoorseid protsesse kogu seedimise perioodil.

See võtab mitu tundi. Liha ja köögiviljapuljongite ekstraheerivad ained ning valgu hüdrolüüsisaadused stimuleerivad gastriini sekretsiooni.

Seda faasi iseloomustab mao sekretsiooni kõrgeim sekretsioon, kuni 70% üldkogusest või keskmiselt kuni poolteist liitrit.

Lõppfaas

Soolefaas. Humoraalne. Maosekretsiooni sekretsiooni mõningane suurenemine toimub siis, kui mao sisu evakueeritakse kaksteistsõrmiksoole valendikku, kuni 10%. See toimub vastusena püloorse osa ja kaksteistsõrmiksoole esialgsete sektsioonide näärmete ärritusele, tekib enterogastriini vabanemine, mis suurendab veidi mao sekretsiooni ja stimuleerib edasisi seedeprotsesse..

Maos imendub väga väike kogus toitaineid:

  • Ainult mõned monosahhariidide tüübid, aminohapped, mineraalid ja vesi võivad tungida läbi selle limaskesta.
  • Rasvad, peaaegu muutumatul kujul, sisenevad soolestikku.

Edasi siseneb toit soolte erinevates osades vaheldumisi, kus seda edasi töödeldakse ja imendub limaskesta arvukate villide kaudu.

Kõht tühjeneb, võtab oma tavapärase suuruse, maomahla tootmine lakkab, happelisest keskkonnast pärinevad jäänused liiguvad neutraalsesse. Selles puhkeseisundis jääb ta järgmise söögikorrani..

Kuidas kõht toitu segab ja lagundab

Kõht on lihaseline organ. Selle peamine ülesanne on söödud toidu segamine ja esialgu lagundamine, mis hõlbustab edasist seedimist. Kui toit satub maosse, hakkavad selle seina lihased tugevalt kokku tõmbuma. Need kokkutõmbed liiguvad läbi mao lainetena. Lihaste kokkutõmbumise tõttu segatakse toit kokku ja hõõrutakse paksuks vedelikuks. See protsess hõlbustab seedimist kaksteistsõrmiksooles..

Ensümaatilise seedimise algus

Maovooder sisaldab näärmeid, mis moodustavad ja eritavad (eraldavad) maomahla. See mahl koosneb soolhappest ja seedeensüümist nimega pepsiin. Maomahla tootmine algab ammu enne, kui toit maosse jõuab: isegi siis, kui me lihtsalt näeme või tõmbame sisse toidu lõhna. Pepsiini toimel algab toiduvalkude lagunemine (seedimine), mis hõlbustab nende imendumist. Vesinikkloriidhape on selle ensüümi normaalseks toimimiseks hädavajalik. See hävitab ka bakterid, mis võivad olla toidus, ja kaitseb toidumürgituse eest.

Teised limaskesta näärmed tekitavad paksu lima. See lima kaitseb mao limaskesta vesinikkloriidhappe ja maomahla seedeensüümide kahjustuste eest..

Abistab B12-vitamiini imendumist

Magu toodab muid kemikaale, mis on vajalikud vitamiini B12 imendumiseks. See vitamiin on seotud punaste vereliblede (erütrotsüütide) moodustumisega ja toetab närvisüsteemi tervist.

64 Närvikude - morfoloogia, topograafia, funktsioonid

Mille eest ta vastutab

Inimese närvikoe eristab neuronite ainulaadne struktuurne ja funktsionaalne mitmekesisus ning nende vastastikmõjude spetsiifilisus. Lõppude lõpuks on meie aju väga keeruline süsteem. Ja oma käitumise, emotsioonide ja mõtlemise kontrollimiseks vajame väga keerukat võrgustikku. Närvikude, mille struktuuri ja funktsioonid määrab neuronite kogum - protsessidega rakud - ja mis määravad keha normaalse elu,

esiteks tagab see kõigi elundisüsteemide kooskõlastatud tegevuse

. Teiseks ühendab see keha väliskeskkonnaga ja annab selle muutustele kohanemisvõimalusi.

Kolmandaks kontrollib see ainevahetust muutuvates tingimustes. Igasugused närvikoed on psüühika materiaalne komponent: signaalimissüsteemid - kõne ja mõtlemine, ühiskonna käitumistunnused. Mõned teadlased on hüpoteesinud, et inimene on oma meelt tugevalt arendanud.,

Närvikude on omavahel ühendatud närvirakkude ja neuroglia süsteem, mis pakub spetsiifilisi stiimuleid, põnevust, närviimpulsi tootmist ja selle edasikandumist. See on närvisüsteemi organite struktuuri alus, pakkudes kõigi kudede ja elundite reguleerimist, nende integreerumist kehas ja suhtlemist keskkonnaga..
Närvirakud on peamised närvikoe struktuursed komponendid, mis täidavad spetsiifilist funktsiooni.

§ Närvikude asub epiteeli koe all. Ja üldiselt on see kogu keha.

65 Vaba alajäseme ja vaagnavöö luustik

66 Kaksteistsõrmiksoole haavand - morfoloogia, topograafia, funktsioonid

Kaksteistsõrmiksoole duodénum) on peensoole esialgne sektsioon. See peitub sügavalt ja ei ühine otseselt kõhu eesmise seinaga kusagil. Asendi järgi kuulub osa soolestikust kõhuõõne ülemisele korrusele, osa alumisele, seetõttu asub kaksteistsõrmiksool tegelike epigastimaalsete ja nabapiirkondade piires. Kaksteistsõrmiksool asub enamasti retroperitoneaalses ruumis ja kõhunäärme pea ümber painutades on enamasti rõngakujuline. Lisaks on U-kujulised, V-kujulised, C-kujulised ja volditud vormid; neid kõrvalekaldeid ei tohiks pidada patoloogilisteks. Kaksteistsõrmiksooles eristatakse nelja sektsiooni: ülemine osa, laskuv, horisontaalne (alumine) ja tõusev,

Samuti on kaks paindumist: ülemine ja alumine,

Kaksteistsõrmiksool projitseeritakse eesmisele kõhuseinale ruudus, mille moodustavad kaks horisontaalset joont: ülemine, tõmmatud läbi VIII ribi esiotste, ja alumine, tõmmatud läbi naba. Vasak vertikaalne joon kulgeb keskjoonest vasakul 4 cm ja parem - 6-8 cm sellest paremal. Selgroolülide suhtes vastab kaksteistsõrmiksoole ülemine tase I nimmelüli ülemisele servale, alumine - III-IV nimmelülile..

1. Maost tuleva toidutangu pH viimine leeliseliseks, mis ei ärrita peensoole kaugemaid osi ja sobib soolestiku seedimiseks. Soolestiku seedeprotsess algab kaksteistsõrmiksooles..

2. Pankrease ensüümide ja sapi sekretsiooni algatamine ja reguleerimine, sõltuvalt sinna siseneva toidutangu happesusest ja keemilisest koostisest.

3. Maoga tagasiside säilitamine - püloori refleksse avamise ja sulgemise rakendamine sõltuvalt sissetuleva toidutangu happesusest ja keemiast, samuti maos sekreteeritava mahla happesuse ja peptilise aktiivsuse reguleerimine mao sekretoorset funktsiooni mõjutavate tegurite kaudu..

67 Nägemisorgan - morfoloogia, topograafia, funktsioonid

Nägemisorgan koosneb kaitsevahendid silmad (silmalaud ja orbiit), kõrval klausel või abiseade (pisarelundid, lihased, veresooned, närvid) ja silmamuna, milles omakorda eraldada optiline-närviline aparaat (võrkkesta ja nägemisnärv) ja dioptriline - silmasisene vedelik, sarvkest, lääts ja klaaskeha.

Silmalaud koosneb neljast kihist: nahk, lihas, kõhr ja sidekesta ehk limaskest.

Silmapesa ehk orbiit - luumahuti silmamuna jaoks. On neljakordse püramiidi kuju. Tal on 4 seina: ülemine - piirneb kraniaalse eesmise lohuga, mille tagajärjel võivad protsessid nendes õõnsustes vastastikku tungida.

Lacrimal aparatuur sospisipõletik (pisaranääre) ja pisaraparaat - pisaraauk, pisarakanalid (ülemine ja alumine), pisarakott ja pisarakanal.

Lihased silmad tagavad silmamuna liikumise. Neid on 6 (4 sirget ja 2 kaldus). Innerveeritud lihased, peamiselt okulomotoorse närvi kaudu, innerveerib abducensi närv ja ülemine kaldus (inerveerib trohheaalne närv) ainult välimist sirget joont.

Silma sooned: kogu nägemisorgani peamine verevarustuse allikas on unearteri sisemine haru - orbitaalarter, mis annab järgmised peamised harud - pisararter (pisaranäärme ja silmalaudeni), etmoid, lihas (mis pärast lihaste kinnitumist kõvakestale jätkub sarvkestani, mida nimetatakse eesmisteks tsiliaararteriteks, varustamine sklera ja sarvkest), tagumised tsiliaararterid - läbistavad sklera ja sisenevad silmamuna õõnsusse.

Veenid on tavaliselt seotud arteritega. Närvid - eespool nimetatud ja lisaks ka emakakaela põimiku sümpaatilised närvid.

Silmamuna Sellel on 3 kest: väline, keskmine ja sisemine.

Õues koosneb sarvkestast ja sklera.

Keskmine kest või veresoonte (uvea), selle põletikku nimetatakse uveiidiks. Koosneb kolmest osast: ees - iiris (iiris), selle taga - tsiliaarne keha ja edasi - koroid.

Sisemine kest või võrkkesta (ladina keeles - võrkkesta). Selles esinevat põletikku nimetatakse retiniidiks. Selle funktsioon on valguse tajumine, annab nägemise.

Silmaõõnsusvau õun jagab iirise esikaamera ja tagakülg. Nurgas asuva eesmise kambri perifeerias asetatakse drenaaž silmad. See koosneb trabekulist, Schlemmi kanalist või siinusest ja kollektsionääridest.

Silmaõõnes oleva iirise taga asub objektiiv, tema taga koostecloid. Sarvkest, lääts, klaaskeha ja VHF moodustavad nn. silma optiline süsteem.

Visuaalne analüsaator on keeruline neuroretseptorite süsteem, mis koosneb: 4 osakonda

- perifeerne või retseptor, vastuvõtja, mida esindab võrkkesta, selle retseptorid (vardad ja koonused).

- radu, mis koosneb nägemisnärvist, chiasmist ja nägemistraktist;

- subkortikaalsed keskused, mida esindavad välised genikulaarkehad ja visuaalne sära (Graziole'i ​​kiir);

- keskosa, mida tähistavad ajukooreservad,suurimad ajupoolkerad soone-17, 19 piirkonnas Brodmanni väljade poolt.

VISIOONI FUNKTSIOONID

Visuaalne analüsaator teostab 5 tüüpi (või elemente) visuaalseid funktsioone: 1-valguse tajumine; 2-perifeerne või öine, hämaras nägemine; 3- tsentraalne või päevane nägemine; 4- värvinägemine; 5- binokulaarne nägemine.

68 Parasümpaatiline närvisüsteem - morfoloogia, topograafia, funktsioonid

Parasümpaatiline närvisüsteem on osa autonoomsest närvisüsteemist, mis on seotud sümpaatilise närvisüsteemiga ja on sellele funktsionaalselt vastupidine, säilitab homöostaasi. Parasümpaatilises närvisüsteemis paiknevad ganglionid (närvisõlmed) otse elundites või nende lähenemisviisides, seetõttu on preganglionilised kiud pikad ja postganglionilised kiud lühikesed.

Maamasside mehaaniline hoidmine: Maamasside mehaanilise hoidmise nõlval tagavad erineva konstruktsiooniga tugistruktuurid.

Sõrmede papillaarsed mustrid on sportliku võimekuse marker: dermatoglüüfilised tunnused tekivad 3-5 raseduskuul, ei muutu elu jooksul.

Pinnavee äravoolu korraldus: maakera suurim osa niiskust aurustub merede ja ookeanide pinnalt (88 ‰).

Seedimine maos

Mao näärmed. Näritud ja süljes leotatud toidupakk, milles tärklise keemilised muundamised on osaliselt alanud, suunatakse keele liigutuste abil selle juure ja neelatakse alla. Toidu edasine töötlemine toimub maos.

Maos hoitakse toitu 4–11 tundi ja seda töödeldakse peamiselt maomahla abil keemiliselt. Maomahla toodavad selle limaskestal asuvad arvukad näärmed. Limaskesta igal ruutmillimeetril on umbes 100 maonääret.

Joonis: 95. Mao fistulitoru.

Maonäärmetes on kolme tüüpi rakke: peamised neist toodavad maomahla ensüüme, vooderrakud - vesinikkloriidhape, täiendavad - lima.

Kõht kasvab lapse esimesel eluaastal intensiivselt ja järgmise 10 aasta jooksul aeglasemalt. Maomahla happesus ja seedeensüümide sisaldus selles on lastel madal. See seletab sagedasemat söögikorda väikeste portsjonitena..

Mao mahtuvus muutub vanusega. Esimesel kuul pärast sündi jõuab see 90–100 cm 3 (sündides on mao maht vaid 7 cm 3). Esimese eluaasta lõpuks on see 0,3 liitrit, 4–7-aastaselt - 0,9 liitrit, 9–12-aastaselt umbes 1,5 liitrit. Täiskasvanu mao maht on 2–2,5 liitrit. Täis ja laienenud kõht võib ulatuda naba suurema kõveruseni. Täiskasvanu puhul on mao keskmine pikkus umbes 25-30 cm, laius 12-14 cm.

Mao limaskesta rakkude poolt toodetud lima kaitseb seda mehaaniliste ja keemiliste kahjustuste eest. Vesinikkloriidhape ei täida mitte ainult seedimist, vaid tal on ka võime avaldada kahjulikku mõju maosse sattuvatele bakteritele, see tähendab, et see täidab kaitsefunktsiooni.

Maonäärmete sekretsiooni uurimise meetod. Mao fistuli pealesurumine loomale võimaldab igal ajal mao sisu kätte saada fistulitoru avausest. Selleks piisab, kui avada narkoosi all looma kõhuõõnde ja sisestada mao seina sisselõike kaudu metallist või plastikust fistulitoru (joonis 95) ja tugevdada seda õmblustega. Fistuli teine ​​ots

Joonis: 96. Esophagotomized koera näiline toitmine mao fistuliga.

toru jääb kõhu pinnale ja suletakse korgiga väljaspool katset. Kuid sel juhul ei saa te puhast maomahla, kuna see segatakse maos toidu ja süljega. Pealegi ei saa seda meetodit kasutada maomahla erinevateks toitaineteks eraldamise tunnuste uurimiseks..

Nende puuduste vältimiseks tegi I. P. Pavlov ettepaneku täiendada mao fistuli kehtestamise operatsiooni söögitoru lõikamisega. Selle operatsiooni - esophagotomy - korral õmmeldakse lõigatud söögitoru servad kaela nahahaavaks. Loom võib mitu päeva pärast sellist operatsiooni mitu tundi toitu süüa, kuid toit ei satu maosse. Samal ajal voolab mao fistulist välja puhas maomahl (joonis 96). See on nn proovitoitmine. Fiktiivse söötmisega saate suures koguses puhast maomahla, mida kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Looma söödetakse toiduga, mis viiakse maos läbi fistulitoru või valatakse söögitoru alumisse ossa. Kujuteldava söötmisega saadakse puhas maomahl, on võimalik uurida selle omadusi ja kogust erinevate toitude söömisel. Kuid see meetod ei võimalda uurida mao sekretsiooni, kui toit on maos..

Joonis: 97. Mao sisselõike skeem isoleeritud vatsakese töö ajal vastavalt IP Pavlovile (vasakul). Operatsiooni tagajärjel tekkinud vatsake (paremal). AC - lõikeliin; B - mao sein, millest moodustub isoleeritud vatsake; AA - kõhusein. Hargnenud jooned näitavad vaguse närvide kiudude kulgu.

IP Pavlov pakkus välja uue operatsiooni. Suurest maost lõigatakse välja väike isoleeritud vatsake. Suure kõhuga tehakse sisselõige, et mitte kahjustada närve (joonis 97). Välja lõigatud klapi servad õmmeldakse, moodustub väike vatsake ja õmblusi rakendatakse ka suure mao sisselõike servadele. Operatsiooni tulemusena tekib kaks magu: suur, milles toit seeditakse tavapärasel viisil, ja väike, isoleeritud, kuhu toit kunagi ei satu. Kuid tänu sellele, et vatsakese isoleerimise operatsiooni käigus säilivad selles närvid ja verevarustus, on sellisest vatsakesest pärit mahla sekretsiooni olemus sama mis suurest maost. Kuna toit ei pääse kunagi isoleeritud vatsakesse, on väikese vatsakese näärmetega eraldatud mahl puhas, sellel pole lisandeid, saate uurida selle kvalitatiivset koostist ja kogust.

Inimeste maosisu uurimise meetoditest rääkisime varem..

Maomahla koostis ja omadused

Osta looduslikku maomahla apteegist. Kui looduslikku maomahla pole saadaval, kasutage pepsiini (kollakas pulber), mis on saadaval ka käsimüügis. 1 g pepsiini lahustatakse 500 cm 3 nõrgas soolhappes (0,2%).

Neutraliseerige osa maomahlast, lisades mõned tilgad 10% naatriumhüdroksiidi lahust, loksutage hoolikalt ja määrake reaktsioon lakmuspaberi abil. On vaja saavutada mahla täielik neutraliseerimine.

Valmistage munavalge lahus. Selleks võtke kaks toores kana muna, eraldage valge munakollasest. Valage valgud klaasi ja lisage 200 cm 3 vett. Lisage pool tl lauasoola (valgu parema lahustumise saavutamiseks). Filtreerige see hägune vedelik läbi lehtrisse asetatud õhukese kihi vatti. Pärast filtreerimist saadud vedelik on valgu lahus.

Võtke kuus tuubi ja nummerdage need. Valage igasse tuubi 1-2 cm 3 valgu lahust. Kuumutades iga toru alkoholilambi leegi kohal, rullige valk üles. Nii saadakse lahustumatu valgu valgeid helbeid. Kastke kõik torud klaasi külma vette. 10–15 minuti pärast valage katseklaasi nr 1 2–3 cm 3 vett ja katseklaasi nr 2–2–3 cm 3 happeline maomahl. Asetage mõlemad katseklaasid klaasi veega, mis on kuumutatud temperatuurini 37-38 ° C. 10 minuti pärast eemaldage katseklaasid soojast veest ja märkige, millised muutused katseklaasides on toimunud.

Nüüd valage valk ja happeline maomahl katseklaasi nr 3, valk ja eelnevalt keedetud maomahl katseklaasi nr 4, valk ja neutraliseeritud maomahl katseklaasi nr 5. Katseklaasid nr 3, 4.5 asetatakse kuuma veega klaasi (vee temperatuur 37-38 ° C). Valage katseklaasi nr 6 valk ja happeline maomahl. Kastke katseklaas jää, lume või külma veega klaasi.

15-20 minuti pärast pange tähele, millised muutused on toimunud valkudes tuubides nr 3, 4, 5, 6.

Tehke nüüd see katse. Viige 4-5 cm 3 looduslikku maomahla leeliselisele reaktsioonile, lisades kaltsiumkarbonaati või nõrga sooda vesinikkarbonaadi lahust. Filtreerige lahus.

Number kolm toru. Valage katseklaasi nr 1 0,5 cm 3 happelist maomahla. Valage katseklaasidesse nr 2 ja 3 0,5 cm 3 leeliselist maomahla. Keeda toru nr 3 sisu põhjalikult. Lisage kõikidesse katseklaasidesse 5–6 cm 3 piima ja asetage veevanni temperatuuril 38–40 ° C. Jälgige katse kulgu. Millises katseklaasis kalgendatakse kõigepealt piima? Miks katseklaasis nr 3 piimakohupiima ei täheldata?

Inimese maomahl on värvitu happeline vedelik (pH 0,8–1,0), kõrge vesinikkloriidhappesisalduse ja vähese lima sisaldusega. Päev eraldab inimene 1,2–2 liitrit mahla. Maomahlas on kaks valguensüümi - pepsiin ja kimosiin. Mao näärmed toodavad pepsiini mitteaktiivsel kujul ja see aktiveeritakse vesinikkloriidhappega. Pepsiin lagundab valgud albumoomideks ja peptoonideks, mis koosnevad neljast või kaheksast aminohappest. Pepsiin lagundab kergesti liha ja munade valke, väga aeglaselt kõhre ja kõõluste valke.

Kümosiin ehk laap põhjustab piima maos kohupiima. Kümosiini leidub laste maomahlas, eriti piimaga toitmise perioodil. Täiskasvanutel toimub piima kalgendamine pepsiini toimel. Seda soodustab maos sisalduv vesinikkloriidhape. Lisaks põhjustab vesinikkloriidhape valkude turset, mis aitab kaasa nende paremale seedimisele..

Maomahlas sisalduv lipaasi ensüüm lagundab rasvad glütserooliks ja rasvhapeteks. Kuid see toimib rasvade suhtes ainult emulsiooni olekus. Emulsiooni kujul rasva sisaldavaid toiduaineid on vähe. See on peamiselt piim, seetõttu ei ole mao lipaas täiskasvanutel rasvade seedimisel suurt tähtsust. Imikutel lagundab mao lipaas kuni 25% piimarasvast. Siiski tuleb märkida, et rinnapiima rasva ei lagunda mitte ainult mao lipaas, vaid ka rinnapiima enda lipaas. Kunstlikult toidetud imikute maos toimub rasva lagunemine alati aeglasemalt kui rinnaga toitmise korral. Lehmapiimas on vähe lipaasi.

Kui maomahl mõjub "võõra" mao limaskesta tükile, seedib see seda. Miks magu ise ei seedi? Mõnedel teadlastel on oluline roll mao limaskesta kaitsmisel selle seedimise eest oma maomahla poolt, eemaldades mao lima, mis ümbritseb limaskesta. On teadlasi, kes usuvad, et mao limaskesta rakkudes toodetakse spetsiaalset ainet - antipepsiini, mis pärsib limaskestaga kokkupuutel pepsiini toimet..

Võimaliku mehhanismina, mis selgitab, miks magu ennast ei seedi, toovad nad välja ka selle: mao limaskesta rakkudel on kergelt leeliseline reaktsioon ja pepsiin on happelises keskkonnas aktiivne.

Maomahl sisaldab HCl-i, mis on teadaolevalt üks kõige hävitavamaid happeid. Selle kontsentratsioon mao limaskestalt eritatuna on selline, et see on võimeline lahustama tsinki ja on rakule surmav. Kuid maos täidab HCl tavaliselt ainult kasulikke funktsioone: tapab neelatud toidus ja vedelikes olevaid baktereid, pehmendab kiulist toitu ja soodustab seedeensüümi pepsiini aktiveerimist. Arvatakse, et maorakke kaitseb enese seedimise eest keeruline füüsikalis-keemiline barjäär, mille olemus pole veel täielikult selge..

Mao oht on kahtlemata HCl, eriti selle vesinikioonid. Barjäär on kõrgete sammas epiteelirakkude pindmises kihis. Need on nende pealsetega tihedalt ühendatud, moodustavad usaldusväärse ja tiheda tõkke.

Limaskestal on veel üks kaitsemehhanism, mis kaitseb magu seedimise eest..

Mao limaskesta küpsed rakud (nagu ka kogu seedetrakti limaskest) libisevad pinnalt pidevalt või ketenduvad. Need asendatakse uutega.

Inimese maos eritub tavaliselt umbes pool miljonit rakku minutis. Teisisõnu, mao limaskesta pinda uuendatakse iga 3 päeva tagant. Tänu sellisele kiirele uuenemisele suudab mao sein mõne päeva või isegi tunni jooksul parandada isegi väga tõsiseid limaskesta barjääri kahjustusi..

Maovooder on tavaliselt toitu ja vedelaid koostisosi mitteläbilaskev. Ainus aine, mis kergesti läbib mao limaskesta barjääri, on etüülalkohol, mille väike molekul on võimeline lahustuma nii rasvas kui vees. Ehkki alkohol üksi barjääri hävitamist ei põhjusta, võib see seda teha koos teiste ainetega..

Hiljutised katsed on näidanud, et salitsüül- või atsetüülsalitsüülhape (aspiriin) võib läbi limaskesta barjääri murda ja põhjustada verejooksu..

Katsed näitavad, et kui maos on alkoholi, siis suureneb salitsülaadi võime limaskesta barjääri hävitada. Selle küsimuse selgitamine on väga oluline, sest mõnikord hakkab pepsiin seedima mao seina, mille tagajärjel ilmnevad erineva suurusega haavandid.

Maomahla eraldamine erinevateks toitaineteks

Happeline maomahl eraldatakse mao näärmetega ainult seedimise ajal. Tühja kõhuga on tema näärmed puhanud. Mao sisu reaktsioon väljaspool seedimist on leeliseline, mis on tingitud leeliselise reaktsiooni pisara eraldumisest. Seedemahlade kogus ja koostis sõltuvad toidu iseloomust, selle keemilisest koostisest (joonis 98).

Liha koosneb peamiselt valkudest, leib peamiselt süsivesikutest, piim sisaldab märkimisväärses koguses valke, rasvu ja süsivesikuid. Vastavalt sellele eraldub lihale kõige rohkem mahla, haput ja märkimisväärse ensüümsisaldusega 7–8 tunni jooksul. Leivale eraldatakse vähem mahla kui lihale, mahla eraldamise kestus on 10–11 tundi. Leiva jaoks eraldatav mahl sisaldab palju ensüüme. Piima mahla sekretsioon kestab 6 tundi, suurim mahla kogus eraldatakse 3. ja 4. tunnis. Piima mahla sekretsiooni pärssimine esimestel tundidel on seotud rasva olemasoluga. Rasvane toit vähendab mao sekretsiooni, maomahla seedetrakti jõud aga väheneb. Mitmete toidutoodete ratsionaalne kombinatsioon võimaldab teil pikka aega säilitada piisavalt kõrget mahla sekretsiooni.

Maomahla eraldamise mehhanism

Selleks, et maomahl hakkaks eralduma, ei ole toit üldse vajalik maosse sattuda; piisab, kui see siseneb suuõõnde. Seda saab kõige paremini näha siis, kui koer väidetavalt toitub..

Joonis: 98. Mao mahla eraldamise kõver koeral isoleeritud vatsakesest pärast liha, leiva piimasöötmist (vastavalt I. P. Pavlovile).

Maomahla eraldamine vastusena suuõõne maitsemeelte ärritusele toimub refleksiivselt. See on kaasasündinud, tingimusteta refleks. Suuõõnesse sisenev toit ärritab suu limaskestas ja keeles paiknevaid maitsenärvide otsasid. Siin tekkiv põnevus juhitakse piklikajusse, kust erutus jõuab sekretoorsete närvide kaudu maonäärmetesse ja ehkki kujuteldava söötmise ajal ei satu toit magu, voolab maost puhas mahl läbi fistulitoru avause..

Maonäärmete sekretoorne närv on vaguse närv. Kui lõikate koeral vaguse närve, siis kujuteldav söötmine ei põhjusta enam maomahla eraldumist..

Sümpaatilised kiud sobivad ka maonäärmetele. Ärritus lõigatud sümpaatilise närvi otsa eritingimustes põhjustab mahla kerget sekretsiooni. Ensüümide mao sekretoorsetesse rakkudesse kogunemise reguleerimisel on sümpaatilistel närvidel siiski suur tähtsus..

Ainult mõlema närvi - nii vaguse kui ka sümpaatse - terviklikkus tagab mahla normaalse sekretsiooni.

Maomahla eraldamine algab mitte ainult siis, kui toit ärritab suuõõne retseptoreid. Toidu valmistamine, toidust rääkimine, selle nägemine ja lõhn põhjustavad happelise, ensüümiderikka maomahla sekretsiooni. See toimub tingimusliku toidurefleksi rakendamise tagajärjel. Tingitud reflekside tõttu hakkab mahl enne söömist eralduma mõni aeg. I. P. Pavlov nimetas seda mahla isuäratavaks või kuumaks. Isuäratav mahl valmistab mao ette toidu seedimiseks ja on selle normaalse toimimise oluline tingimus..

Tavaliselt algab söömine alati toidu nägemise ja lõhna toimega, maonäärmete konditsioneeritud stiimulitega. Toit, mis järgnes sellele suuõõnde, toimib tingimusteta ärritajana, stimuleerides suu limaskesta maitsemeeli..

Söömise tagajärjel tekkinud mahla sekretsioon moodustab mao sekretsiooni keerulise refleksfaasi. Seda nimetatakse kompleksseks refleksiks, kuna selles faasis eraldub maomahl tingimusteta ja konditsioneeritud reflekside kompleksi tõttu.

Erinevate mõjude mõjul võib mao sekretsiooni pärssida. Niipea kui koer söömise ajal kassile näitab, peatub maomahla sekretsioon. Vananenud toidu välimus, selle ebameeldiv lõhn, lohakas ümbrus, söömise ajal lugemine põhjustavad mao sekretsiooni pärssimist, mis vähendab mahlade seedimist ja toit imendub halvemini.

Maomahla klapprefleksi sektsioon kestab ainult 1, 5-2 tundi. Normaalsetes tingimustes kestab mao sekretsioon pärast söömist 6-10 tundi. Järelikult ei suuda kompleksne refleksfaas seletada kõiki maomahla eraldamise mustreid. See on aga algusfaas ja määrab suuresti mahla edasise eraldamise olemuse..

Kui toit siseneb maosse, jätkub maomahl sellesse eraldumiseni, kuni maos on seedivat toitu..

Milliseid mehhanisme kasutatakse maomahla eraldamiseks? Maosse sisenev toit ärritab mehaaniliselt mao limaskesta retseptoreid, ergastus kandub edasi kesknärvisüsteemi ja jõuab sealt mööda vagusnärve maonäärmetesse. Kui vaguse närvid on lõigatud, ei põhjusta mao seinte mehaaniline ärritus enam sekretsiooni.

Koertega tehtud katsed ja ka K. M. Bykovi juhitud laboris tehtud vaatlused inimestel on näidanud, et koera mao seina mehaaniline ärritus kummitükkide, klaasist helmeste ja inimestel, kellel on maoõõnde sisestatud kummist õhupall, võib põhjustada üsna tugevat mahla sekretsiooni. Inimestel algab maomahla eraldamine maoseina mehaanilise ärritusega 5-10 minutiga, koertel - veidi hiljem. Maomahla eraldamine mao limaskesta mehaanilise ärrituse ajal on refleksprotsess, mida reguleerib närvisüsteem. Kuid mitte ainult mao mehaanilise ärrituse tõttu eraldatakse mahl, kui toit on maos. Olulist rolli mängivad siin kemikaalid, mis seedimise ajal veres ringlevad ja mao sekretsiooni humoorikalt stimuleerivad. Kui koera söödetakse liha või piimaga ja keset eritist võetakse sellest 200 cm 3 verd ja valatakse see teisele koerale, kelle maonäärmed on puhkeseisundis, siis pärast vere sissetoomist hakkab teine ​​koer maomahla eraldama. Seda võib mõista järgmiselt. Seedimise ajal satuvad kemikaalid ja seedimistooted seedetraktist vereringesse. Need viivad vere kaudu mao näärmetesse ja põhjustavad nende aktiivsust..

Eriti aktiivsed on selles osas ained, mis sisalduvad lihapuljongis, kapsapuljongis, kalaleemetes, seentes, köögiviljades.

Lisaks moodustub soolhappe või mao limaskesta seedimistoodete mõjul spetsiaalne hormoon - gastriin, mis imendub verre ja suurendab maonäärmete sekretsiooni..

Maomahla eraldamine nii mao limaskesta mehaanilise ärrituse kui ka maost verre imenduvate kemikaalide tõttu moodustab sekretsiooni neuro-humoraalse faasi..

Mao sekretsiooni mõlemad faasid - kompleksne refleks ja neuro-humoraalne - on omavahel seotud. Niisiis põhjustab maomahla rikkalik eraldumine kompleksses refleksfaasis gastriini kiirenenud moodustumise ja imendumise, mis omakorda põhjustab sekretsiooni neuro-humoraalse faasi suurenemist..

Toidu läbimine maost kaksteistsõrmiksoole

Maos töödeldakse toitu ka mehaaniliselt. Mao seinte paksuses on silelihased, mille kiud lähevad kolmes suunas - pikisuunalised, kaldus ja ümmargused. Kõhulihaste kokkutõmbed soodustavad toidu paremat segunemist seedemahladega, samuti toidu liikumist maost soolestikku.

Joonis: 99. Mao sisu kaksteistsõrmiksoole ülemineku järjestikused etapid (skeem).

Mao mahlas leotatud toiduputru kujul olev mao sisu, maolihaste liigutused liiguvad selle väljalaskeavasse, mida nimetatakse püloorseks sektsiooniks. Mao ja kaksteistsõrmiksoole püloorse piirkonna piiril on ümmargune lihas - töövõtja, sulgurlihas. Vesinikkloriidhape, mis on osa maosisust, põhjustab refluksselt püloorse sulgurlihase lõõgastumist; alles pärast seda läheb osa hapust toidust pudelisse kaksteistsõrmiksoole (joonis 99). Kaksteistsõrmiksoole sisenemine põhjustab vesinikkloriidhape sfinkteri refleksi kokkusurumise, seetõttu pärast osa maosisu läbimist soolestikku viibib selle edasine sisenemine ajutiselt. Kui soolestikku sattunud toidukoor neutraliseeritakse leeliselise reaktsiooniga kaksteistsõrmiksoole sisuga, avaneb sulgurlihas ja järgmine toiduputru osa läheb maost soolestikku.

Seega toimub toiduputru üleminek maost soolestikku osade kaupa, järk-järgult. See soodustab mao ja soolte sisu paremat töötlemist seedemahlade poolt..

Artikkel seedimisest maos

Seedetrakti liikuvus

Seedetrakti motoorne funktsioon viiakse läbi kõigis selle osakondades ja see seisneb toidu tükeldamises närimise ajal, toidu segamisel ja liigutamisel mööda seedetrakti, sulgurite kokkutõmbumisele ja lõõgastumisele, peensoole villide ja mikrovillide liikumisele ning seedimata toidujäänuste eemaldamisele. Suu- ja aboraalsetes otstes viiakse motoorika läbi vabatahtlike vöötlihaste osalemisega, seedetrakti teistes osades - silelihaste osalusel. Seetõttu on närimise, neelamise ja roojamise protsessid teadliku kontrolli all. Sfinkterid toimivad ventiilidena, mis tagavad toidusisu liikumise sabasuunalises suunas ja seedemahlade ühesuunalise liikumise. Seedetraktis on umbes 35 sulgurlihast.

See protsess seisneb toidu mehaanilises töötlemises ülemise ja alumise hambarea vahel alumiste lõualuude liikumise tõttu ülemise fikseeritud suhtes. Närimisliigutusi teostavad spetsiaalsed närimislihased, näoilmed, aga ka keelelihased. Närimisprotsessis hakitakse toitu tükeldama, segatakse süljega ja moodustub toidutükk, luuakse tingimused maitseelamuste tekkeks. Suuõõnesse sisenev toit ärritab selle limaskesta mehano-, termo- ja kemoretseptoreid.

Nendest retseptoritest pärinev ergastus, peamiselt kolmiknärvi aferentsete kiudude kaudu, kandub piklikaju, nägemisnurga ja ajukoore sensoorsetesse tuumadesse. Tagatised ulatuvad ajutüvest ja nägemisnurka kuni võrkkesta moodustumiseni. Närimistegevus hõlmab ka närimislihaste proprioretseptoreid ja hamba tugiaparaadi - parodondi - mehaanoretseptoreid. Saadud teabe analüüsi ja sünteesi tulemusena tehakse otsus suuõõnde sattunud ainete söödavuse kohta. Mittesöödav toit lükatakse tagasi, söödav toit jääb suhu.

Mao motoorne funktsioon

Mao motoorne funktsioon soodustab toidu segunemist maomahlaga, mao sisu edasijõudmist ja jagunemist kaksteistsõrmiksoole. Selle tagab silelihaste töö. Mao lihaseline membraan koosneb kolmest silelihaste kihist: välimine pikisuunaline, keskmine ümmargune ja sisemine kaldus. Mao püloorses osas moodustavad ümmarguse ja pikisuunalise kihi kiud sulgurlihase. Mõnele sisemise kaldus kihi lihasrakule on iseloomulik südamestimulaatori aktiivsuse olemasolu.

Tühjal kõhul on mingi toon. Perioodiliselt väheneb see (näljane motoorika), mis asendatakse puhkeseisundiga. Seda tüüpi lihaste kokkutõmbumine on seotud näljaga. Kohe pärast sööki lõõgastuvad maoseina silelihased (toidule vastuvõtlik lõõgastus). Mõne aja pärast, olenevalt toidu tüübist, hakkab kõht kokku tõmbuma. Eristage mao peristaltilisi, süstemaatilisi ja toonilisi kontraktsioone. Peristaltilised liigutused viiakse läbi mao ümmarguste lihaste kokkutõmbumisega. Lihaste kokkutõmbed algavad suurema kõveruse korral söögitoru vahetus läheduses, kus südamestimulaator on lokaliseeritud.

Chyme'i evakueerimine maost kaksteistsõrmiksoole

Mao lihaste kokkutõmbumise ja pylorus sulgurlihase avanemise tõttu siseneb mao sisu kaksteistsõrmiksoole eraldi portsjonitena. Püloorse sulgurlihase avanemine toimub mao püloorse osa limaskesta retseptorite ärrituse tõttu soolhappega. Kaksteistsõrmiksoole läbinud HC1, mis asub chyme'is, toimib soole limaskesta kemoretseptoritele, mis viib püloorse sulgurlihase (obturator pyloric refleks) refleksse sulgumiseni.

Pärast kaksteistsõrmiksoole happe neutraliseerimist leeliselise kaksteistsõrmiksoole mahlaga avaneb püloorne sulgurlihas uuesti. Mao sisu kaksteistsõrmiksoole ülemineku kiirus sõltub mao sisu koostisest, mahust, konsistentsist, osmootsest rõhust, temperatuurist ja pH-st, kaksteistsõrmiksoole täituvusastmest, pyloruse sulgurlihase olekust. Vedelik läheb kaksteistsõrmiksoole kohe pärast maosse sisenemist.

Mao sisu läheb kaksteistsõrmiksoole alles siis, kui selle konsistents muutub vedelaks või poolvedelaks. Süsivesikute toidud evakueeritakse kiiremini kui valgurikkad toidud. Rasvane toit läheb kaksteistsõrmiksoole kõige aeglasemalt. Segatoidu täieliku evakueerimise aeg maost on 6 - 1,0 tundi.

Peensoole motoorne funktsioon

Peensoole väliste piki- ja sisemiste (rõngakujuliste) lihaste motoorse aktiivsuse tõttu segatakse chyme pankrease mahla ja soolemahlaga ning chyme liigub mööda peensoole. Peensooles on mitut tüüpi liikumisi: rütmiline segmenteerimine, pendlilaadsed, peristaltilised, toonilised kontraktsioonid. Rütmilise segmenteerimise tagab rõngakujuliste lihaste kokkutõmbumine. Nende kokkutõmbumiste tulemusena moodustuvad põiksuunalised katkestused, mis jagavad soolestiku (ja toidutangu) väikesteks segmentideks, mis aitab kaasa chyme paremaks jahvatamiseks ja segamiseks seedemahladega.

Pendli liikumine on põhjustatud soole rõngakujuliste ja pikilihaste kokkutõmbumisest. Rõngakujuliste ja pikisuunaliste lihaste järjestikuste kokkutõmbumiste tagajärjel soolestiku segment kas lüheneb ja laieneb, seejärel pikeneb ja kitseneb. See viib chyme liikumiseni ühes või teises suunas nagu pendel, mis aitab kaasa chimi põhjalikul segamisel seedemahladega. Peristaltilisi liikumisi põhjustavad piki- ja ümmarguste lihaskihtide kooskõlastatud kokkutõmbed. Soole ülemise segmendi rõngakujuliste lihaste kokkutõmbumise tõttu pigistatakse chyme välja alumisse ossa, mis laieneb samaaegselt pikilihaste kokkutõmbumise tõttu.

Peristaltilised liigutused tagavad chyme liikumise läbi soolestiku. Kõik kokkutõmbed toimuvad sooleseinte üldise tooni taustal. Pareesiga lihastoonuse (atoonia) puudumine muudab igasuguse kontraktsiooni võimatuks. Lisaks toimub kogu seedimisprotsessi jooksul soole villide pidev kokkutõmbumine ja lõdvestumine, mis tagab nende kontakti uute chyme osadega, parandab lümfi imendumist ja väljavoolu.

Käärsoole motoorne funktsioon

Käärsoole motoorne funktsioon annab reservfunktsiooni, st. soolesisu kogunemine ja väljaheidete perioodiline eemaldamine soolestikust. Lisaks soodustab soole motoorne aktiivsus vee imendumist. Käärsooles täheldatakse järgmist tüüpi kontraktsioone: peristaltiline, antiperistaltiline, tõukejõuline, pendel, rütmiline segmentatsioon. Välimine pikilihase kiht paikneb triipude kujul ja on pidevas toonis. Ümmarguse lihaskihi üksikute sektsioonide kokkutõmbed moodustavad voldid ja tursed (haustra). Tavaliselt liiguvad käärsoolelained aeglaselt läbi jämesoole. Kolm kuni neli korda päevas tekib tugev propulsiivne peristaltika, mis ajab soolestiku sisu distaalses suunas.

Seedetrakti motoorika reguleerimine

Seedetrakti motoorse funktsiooni reguleerimine toimub neurohumoraalsete mehhanismide abil.

Vagusnärvi aktiveerimine suurendab söögitoru peristaltikat ja lõdvestab mao südame toonust. Sümpaatilistel kiududel on vastupidine mõju. Lisaks teostab liikuvuse reguleerimist lihastevaheline ehk Auerbachi põimik.
Vagusnärvid ergastavad mao motoorset aktiivsust, sümpaatsed aga seda. Mao motoorika reguleerimisel on kohalike perifeersete reflekside tõttu suur tähtsus autonoomse närvisüsteemi (Auerbachi põimik) organismisisene osakond. Gastriin, histamiin, serotoniin, motiliin, insuliin, kaaliumioonid avaldavad põnevat mõju mao silelihaste kontraktiilsele aktiivsusele..

Mao motoorika pärssimist põhjustavad enterogastroon, adrenaliin, norepinefriin, sekretiin, glükagoon, CCK-PZ, ZhIP, VIP, bulbogastron. Toiduainetega soolestiku mehaaniline ärritus viib mao motoorse aktiivsuse refleksi pärssimiseni (enterogastriline refleks). See refleks on eriti väljendunud, kui rasv ja vesinikkloriidhape sisenevad kaksteistsõrmiksoole..

Peensoole motoorset aktiivsust reguleerivad müogeensed, närvilised ja humoraalsed mehhanismid. Soole silelihaste spontaanne motoorne aktiivsus on tingitud nende automatiseerimisest. Soole kontraktsioonidest on teada kaks "rütmiandurit", millest üks paikneb hariliku sapijuha liitumiskohas kaksteistsõrmiksooles, teine ​​niudesooles. Sooleseina organiseeritud faasiline kontraktiilne aktiivsus viiakse läbi ka rütmilise taustategevusega Auerbachi närvipõimiku neuronite abil. Neid mehhanisme mõjutavad närvisüsteem ja humoraalsed tegurid. Parasümpaatilised närvid erutavad peamiselt ja sümpaatilised närvid pärsivad peensoole kokkutõmbeid. Autonoomsete närvide ärrituse mõju sõltub lihaste algseisundist, ärrituse sagedusest ja tugevusest.

Peensoole motoorika reguleerimiseks on suur tähtsus seedetrakti erinevatest osadest pärit refleksidel, mida saab jagada ergastavateks ja pärssivateks. Erutusrefleksid hõlmavad söögitoru-soolestikku, seedetrakti ja soolestikku, pärssivaid reflekse - soolestikku, rektoenteriidseid, aga ka peensoole retseptori pärssimist (retseptori lõõgastumist) söömise ajal, mis seejärel asendatakse selle liikuvuse suurenemisega..

Nende reflekside reflekskaared on suletud nii autonoomse närvisüsteemi intraorganiaalse osa intramuraalsete ganglionide kui ka pikliku medulaadi vaguse närvide tuumade ja sümpaatilise närvisüsteemi sõlmede tasandil. Peensoole liikuvus sõltub chyme'i füüsikalistest ja keemilistest omadustest. Jämedad ja kiudainerikkad toidud stimuleerivad peensoole motoorset aktiivsust. Happed, leelised, kontsentreeritud soolalahused, hüdrolüüsisaadused, eriti rasvad, suurendavad liikuvust. Humoraalsed ained reguleerivad soolemotoorikat või mõjutavad otseselt müotsüüte või enteraalseid neuroneid. Vasopressiin, oksütotsiin, bradükiniin, serotoniin, histamiin, gastriin, motiliin, CCK-PZ, aine P stimuleerivad motoorikat, pärsivad - sekretiin, VIP, GIP.

Käärsoole motoorse aktiivsuse reguleerimine toimub peamiselt autonoomse närvisüsteemi intraorganilise osa kaudu: intramuraalsed närvipõimikud (Auerbach ja Meissner). Jämesoole motoorse aktiivsuse stimuleerimisel on refleksidel oluline roll söögitoru, mao, peensoole ja ka jämesoole enda retseptorite ärritamisel. Rektaalsete retseptorite ärritus pärsib käärsoole motoorikat. Kohalikke reflekse korrigeerivad ANS-i ülakeskused. Tsöliaakia närvide osaks olevad sümpaatilised närvikiud pärsivad motoorikat; parasümpaatilised, mis on vaguse ja vaagna närvide osa, suurenevad.

Mehaanilised ja keemilised stiimulid suurendavad motoorset aktiivsust ja kiirendavad kimmi liikumist läbi soolestiku. Seega, mida rohkem on toidus kiudaineid, seda rohkem väljendub jämesoole motoorne aktiivsus. Serotoniin, adrenaliin, glükagoon pärsivad käärsoole motoorikat, kortisoon - stimuleerib.

Artiklid Umbes Koletsüstiit